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Productions alimentaires

Les ESAT et les Entreprises Adaptées ont investi depuis longtemps le secteur de la production alimentaire et de la transformation de matières premières issues de l'agriculture, de l'élevage ou de la pêche, en produits alimentaires destinés à la consommation. Les approvisionnements sont locaux et dans de nombreux cas, la production de la matière première est réalisée par l'ESAT ou l'Entreprise Adaptée. Les ESAT et les Entreprises Adaptées proposent une gamme variée de produits : chocolats, confiseries, conserveries, confitures, biscuits, huiles, plats cuisinés, condiments, potages, miels, charcuteries, œufs, yaourts, fruits secs... Cette production est proposée en circuits courts, directement dans une boutique gérée par l'ESAT ou l'Entreprise Adaptée ou via des relais locaux (épiceries, marchés, grandes surfaces).

ESAT Arche Les Sapins

Lignières-Ambleville (16)42 travailleursDepuis 1972
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT ATELIERS DU HAINAUT (APEI Valenciennes )

Anzin (59)248 travailleursDepuis 1968
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT ATELIERS LA SOURCE

Sornac (19)72 travailleursDepuis 1978
Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT ATELIERS MAGDELEINE DE VIMONT

Castres-Gironde (33)90 travailleursDepuis 1986
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT ATELIERS WATTEAU

Bruay-sur-l'Escaut (59)176 travailleurs
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT ATOUT BRENNE

Le Blanc (36)61 travailleursDepuis 1992
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

ESAT BEAULIEU

Toulon (83)80 travailleursDepuis 2001
Espaces verts et paysagers Prestations administratives Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT BETHANIE-PICAUVILLE

Picauville (50)77 travailleursDepuis 1996
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

ESAT BOCAGE

Flers (61)107 travailleursDepuis 1978
Productions alimentaires Construction et bâtiment Production industrielle

ESAT BOISSOR

Luzech (46)158 travailleursDepuis 1972
Impression, reprographie et marquage Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 6 pôles

ESAT CAL CAVALLER

Enveitg (66)40 travailleursDepuis 1988
Nettoyage et entretien Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT CHAMPAGNE (LES RICEYS)

Les Riceys (10)22 travailleursDepuis 1990
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT CHAMPAGNE ANTENNE DE BAR SUR AUBE

Proverville (10)28 travailleursDepuis 1991
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Services généraux

ESAT Coat Bihan de Lanmeur

Lanmeur (29)39 travailleursDepuis 1979
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT D'ALLAMPS

Allamps (54)65 travailleursDepuis 1993
Espaces verts et paysagers Prestations administratives Production industrielle ... + 3 pôles

ESAT DE BELVAL

Portieux (88)52 travailleursDepuis 1980
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT DE BOULDOIRE

Montrodat (48)70 travailleursDepuis 1974
Nettoyage et entretien Productions alimentaires Artisanat

ESAT DE GRANDE-SYNTHE

Grande-Synthe (59)330 travailleursDepuis 1966
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Nettoyage et entretien

ESAT DE KERCHENE LE FOURNILLER siège social

Lapalud (84)67 travailleursDepuis 1972
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT DE L'ARIST

Gières (38)46 travailleursDepuis 2011
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT de l'Association Le Bois l'Abbesse

Saint-Dizier (52)172 travailleursDepuis 1977
Production industrielle Energie, environnement, gestion des déchets Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT DE LA TESSONE

Molières-Cavaillac (30)116 travailleursDepuis 2007
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport

ESAT DE LA VALETTE

Chirac (48)89 travailleursDepuis 1960
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT DE LA VERTONNE

Vertou (44)115 travailleurs
Conditionnement, logistique et transport Construction et bâtiment Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT de Plabennec - Les Genêts d'Or

Plabennec (29)85 travailleursDepuis 1976
Productions alimentaires Impression, reprographie et marquage Communication et marketing ... + 2 pôles

ESAT DE ROSANS

Rosans (05)63 travailleursDepuis 1902
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT DE TETEGHEM

Téteghem-Coudekerque-Village (59)297 travailleursDepuis 1990
Conditionnement, logistique et transport Impression, reprographie et marquage Espaces verts et paysagers ... + 8 pôles

ESAT de Varize

Varize-Vaudoncourt (57)103 travailleursDepuis 1983
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DOMAINE DE LA HAUTE LEBRE

Revest-du-Bion (04)61 travailleursDepuis 1980
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires

ESAT DOMAINE EMMANUEL

Hautefeuille (77)154 travailleursDepuis 1968
Espaces verts et paysagers Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT DU CAP SIZUN - KAN AR MOR

Pont-Croix (29)85 travailleursDepuis 1981
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle ... + 2 pôles

ESAT DU CIRCUIT

Le Mans (72)110 travailleursDepuis 1991
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 4 pôles

ESAT DU COUSERANS

Mercenac (09)49 travailleursDepuis 1993
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT du FIEF

Amiens (80)85 travailleursDepuis 1972
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT DU GUA

Ambarès-et-Lagrave (33)90 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 5 pôles

ESAT DU PUY GRAND ET DE LA VEZERE

Chamboulive (19)27 travailleursDepuis 1990
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Production industrielle

ESAT DU RECUEIL

Marcq-en-Barœul (59)195 travailleursDepuis 1978
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers

ESAT DU ROITELET

Tourcoing (59)110 travailleursDepuis 1972
Prestations administratives Production industrielle Productions alimentaires ... + 5 pôles

ESAT DU THERAIN

Beauvais (60)175 travailleursDepuis 1977
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT DU TREGOR

Lannion (22)32 travailleurs
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT DU VAL D'EUROPE

Bailly-Romainvilliers (77)110 travailleursDepuis 2003
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT ETP - Saint-James

Saint-James (50)108 travailleursDepuis 1976
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle ... + 3 pôles

ESAT FERME DU PONT DE SAINS

Féron (59)166 travailleursDepuis 1977
Construction et bâtiment Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT FOYER DE CLUNY

Ligueil (37)110 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT GERNEZ RIEUX

Ravine des Cabris (974)95 travailleursDepuis 1978
Production industrielle Productions alimentaires Communication et marketing ... + 3 pôles

ESAT GLOMEL

Rostrenen (22)80 travailleursDepuis 1993
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport

ESAT GURE NAHIA

Arbonne (64)180 travailleursDepuis 1970
Impression, reprographie et marquage Nettoyage et entretien Prestations administratives ... + 3 pôles

ESAT HORIZON

Baie-Mahault (971)119 travailleursDepuis 2002
Conditionnement, logistique et transport Impression, reprographie et marquage Communication et marketing ... + 4 pôles

ESAT IPOLAIS - Les Hauts d'Anjou

Les Hauts d'Anjou (49)45 travailleursDepuis 1995
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT L'ARCHE A COGNAC

Châteaubernard (16)60 travailleursDepuis 1978
Production industrielle Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT L'ATRE DE LA VALLEE

Orbey (68)18 travailleursDepuis 2009
Espaces verts et paysagers Production industrielle Productions alimentaires

ESAT L'OLIVIER BRUZ

Bruz (35)6 travailleursDepuis 2004
Productions alimentaires Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport

ESAT LA BESSONNIERE

Marseille (13)65 travailleursDepuis 1989
Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires ... + 4 pôles

ESAT LA FERME DE LA FAISANDERIE

Bainville-sur-Madon (54)30 travailleursDepuis 2005
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

ESAT LA FERME DU GAPEAU - AVATH

Solliès-Pont (83)74 travailleursDepuis 1995
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LA SIMONIERE

Saint-Symphorien (35)87 travailleursDepuis 1982
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT La Soubretière

Savenay (44)125 travailleursDepuis 1981
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT LE BOIS JUMEL

Carentoir (56)65 travailleursDepuis 1982
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

ESAT LE COLOMBIER - LA BLÉGNIÈRE

Cremeaux (42)38 travailleursDepuis 1985
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Production industrielle

ESAT Le Colombier - Origny-Sainte-Benoite

Origny-Sainte-Benoite (02)53 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LE COLOMBIER LA BLEGNIERE

Bussy-Albieux (42)79 travailleursDepuis 1985
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT LE HABERT

Entremont-le-Vieux (73)35 travailleursDepuis 1998
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT LE JARDINET

Le Cateau-Cambrésis (59)147 travailleursDepuis 1981
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT LE PETIT PARC 78

Ecquevilly (78)96 travailleursDepuis 1984
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT LE PRIEURE

Saint Dalmas de Tende (06)72 travailleursDepuis 1985
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT LE PUCH - SECTION AGRICOLE

Sauveterre-de-Guyenne (33)37 travailleursDepuis 1984
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT LE SABARTHES

Montégut-Plantaurel (09)50 travailleursDepuis 1986
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Artisanat

ESAT LE VILLAGES DES METIERS

Chartres (28)226 travailleursDepuis 1978
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle ... + 5 pôles

ESAT LEOPOLD BELLAN - Magnaville

Magnanville (78)39 travailleursDepuis 2008
Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT LES ANTES

Le Meix-Tiercelin (51)84 travailleursDepuis 1980
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Impression, reprographie et marquage ... + 3 pôles

ESAT LES ATELIERS DE L'HERONNE

Rives Dervoises (52)103 travailleursDepuis 1985
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT LES ATELIERS DU PONT NEUF

Saint-Pierre (974)125 travailleursDepuis 1993
Productions alimentaires Communication et marketing Construction et bâtiment ... + 4 pôles

ESAT LES ATELIERS DU PUY GRAND et DE LA VEZERE

Saint-Viance (19)70 travailleursDepuis 1993
Espaces verts et paysagers Production industrielle Nettoyage et entretien

ESAT LES ATELIERS DU VAL DE SOURNIA

Sournia (66)103 travailleursDepuis 1985
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Nettoyage et entretien

ESAT LES ATELIERS DU VALLON - Eygurande

Eygurande (19)73 travailleursDepuis 1980
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT LES CHARMETTES Fédération APAJH

Saint-Mont (32)70 travailleursDepuis 1980
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT LES CHENES VERTS - Nîmes

Nîmes (30)57 travailleursDepuis 1974
Productions alimentaires Production industrielle Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT LES COMPAGNONS DE MAGUELONE

Palavas-les-Flots (34)84 travailleursDepuis 1969
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT LES GRANDES REUILLES

Bridoré (37)100 travailleursDepuis 1975
Impression, reprographie et marquage Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT LES HAUTS DE L'ARC

Pourcieux (83)67 travailleursDepuis 1981
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT LES JARDINS DE VASSINCOURT

Vassincourt (55)74 travailleursDepuis 1973
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT LES JARDINS DE VILLERS

Bonzée (55)50 travailleursDepuis 1988
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT LES PAPILLONS BLANCS DE L AUTUNOIS

Autun (71)70 travailleursDepuis 1979
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

ESAT LES PIERRES FAUVES

Vitrolles (13)82 travailleursDepuis 1996
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES PLAINES POINTE-NOIRE

Pointe-Noire (971)80 travailleursDepuis 1998
Conditionnement, logistique et transport Construction et bâtiment Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT LES RATELIERS

Amilly (45)118 travailleursDepuis 1982
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT LES SOURCES DE NAYRAC

Figeac (46)26 travailleursDepuis 1985
Production industrielle Productions alimentaires Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT LES TROIS SOLEILS

Bordères-sur-l'Échez (65)170 travailleursDepuis 1988
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LIGNEROLLES

Fleury-les-Aubrais (45)100 travailleursDepuis 1982
Nettoyage et entretien Productions alimentaires Impression, reprographie et marquage ... + 3 pôles

ESAT PAPILLONS BLANCS DU CLOS CHAMBEROY

Beaune (21)90 travailleursDepuis 1976
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT PAYSAGE SERVICES ROSIEROIS -(CAPS)

Rosières-aux-Salines (54)58 travailleursDepuis 1993
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT RECUR

Bayonne (64)96 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT ROSIERES SERVICE - R S (CAPS)

Rosières-aux-Salines (54)66 travailleursDepuis 1993
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT SAINT JEAN

Marseille 10 (13)104 travailleursDepuis 1966
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Artisanat ... + 2 pôles

ESAT SAINTE MARIE

Rodez (12)76 travailleursDepuis 1985
Espaces verts et paysagers Production industrielle Productions alimentaires ... + 4 pôles

ESAT SUD LOIRE

Saint-Julien-de-Concelles (44)48 travailleursDepuis 2010
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT SYLVIANE CHALCOU

Petit-Canal (971)56 travailleursDepuis 2007
Espaces verts et paysagers Artisanat Nettoyage et entretien

ESAT TIDALONS LE PORT

Le Port (974)74 travailleursDepuis 1998
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

ESAT VAL DE VAY

Vay (44)66 travailleursDepuis 2000
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT VERONIQUE UNAPEI 30

Bagnols-sur-Cèze (30)74 travailleursDepuis 1979
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing ... + 4 pôles

Vos questions sur les ESAT et EA

Quels sont les objectifs des organismes soumis à la commande publique en matière d'achats responsables ?

Les organismes disposant d'un statut "public" sont tenus au devoir d'exemplarité et sont donc souvent moteurs dans le développement des achats responsables. Ils sont par ailleurs soumis à des objectifs ambitieux et chiffrés, encadrés notamment par le Plan National pour des Achats Durables (PNAD) 2021-2025, qui définit que d'ici à 2025 :
100 % des contrats notifiés devront comprendre au moins une « considération environnementale ».
30 % des contrats notifiés devront comprendre une « considération sociale ».

Les ESAT et Entreprises Adaptées peuvent-ils accueillir tout type de handicap ?

Les ESAT et Entreprises Adaptées s’adressent à tout type de handicap (mental, physique, polyhandicap…), sans discrimination. Certaines structures font cependant le choix d’accueillir des personnes concernées par le même type de handicap (spectre de l’autisme, cécité, trouble moteur…), afin de leur proposer des conditions de travail, un soutien médico-social et une formation parfaitement adaptés à leurs besoins.

Qu'est-ce qu'une Entreprise Adaptée de Travail Temporaire (EATT) ?

Certaines Entreprises Adaptées ont obtenu un agrément pour pouvoir proposer des missions d'intérim à des personnes en situation de handicap. À la demande des entreprises clientes, elles sourcent des professionnels en situation de handicap, pour leur proposer des contrats de travail temporaire et répondre aux besoins en intérim des entreprises. Il s'agit d'un dispositif d'inclusion qui vise à développer l'employabilité de personnes éloignées de l'emploi en raison de leur handicap.

Que signifie "achats inclusifs ou solidaires" ?

Un achat inclusif ou solidaire est un achat qui contribue au développement socio-économique des territoires par la création ou le maintien de l’emploi des personnes les plus fragiles. Il peut s'agir d'un achat auprès de prestataires ESAT et Entreprises Adaptées, qui ont un rôle essentiel dans le développement de l'autonomie des personnes handicapées et leur insertion professionnelle, auprès de structures de l'insertion, ou plus largement de prestataires de l'ESS. Un achat inclusif ou solidaire est un achat socialement responsable.

Comment faire pour travailler en milieu protégé ou adapté ?

Toute personne de plus de 16 ans et disposant d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleurs Handicapés (RQTH) ayant pour conséquence d'affecter significativement sa capacité de travail peut faire une demande d'orientation auprès de la Commission des Droits de l'Autonomie des Personnes Handicapées (CDAPH). Cette commission statut ensuite sur le maintien ou non en "milieu ordinaire" de travail du salarié. Elle peut également orienter au besoin la personne vers les Entreprises Adaptées ou les ESAT.


Services EOP

Le réseau au service du développement de vos achats inclusifs

Services prestataires

Le réseau au service du développement économique de votre ESAT ou Entreprise Adaptée