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Liste des producteurs de vins, bières et spiritueux

Les ESAT et les Entreprises Adaptées produisent une large gamme de bières artisanales, de vins et, dans une moindre mesure, de spiritueux. Ce secteur comprend la production primaire, le conditionnement et la vente au détail. Concernant la production de vin, une grande partie des producteurs de ce secteur proposent des produits issus de l'agriculture biologique ou raisonnée.

Le métier «Production de vins, bières et spiritueux» regroupe 48 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :

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France entière ...
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AFAPEI – site les Ateliers du Détroit

Calais (62)131 travailleurs

AGAPEI- ESAT TRICAT SERVICE (Gaillac)

Gaillac (81)35 travailleursDepuis 1990

E.A ASSOCIATION CAP-VERS

Rouffach (68)26 travailleursDepuis 2008

EA APF ENTREPRISES

Ludres (54)120 travailleursDepuis 1988

EA LES TERROIRS DU PLANTAUREL

Montégut-Plantaurel (09)16 travailleursDepuis 1993
Conserverie, charcuterie, plats cuisinés

ESAT APF REIMS

Reims (51)84 travailleursDepuis 1963
Paniers gourmands

ESAT CRESSONNET (APAJH 33)

Saint-Seurin-sur-l'Isle (33)75 travailleursDepuis 1991

ESAT DE SEZANNE

Sézanne (51)64 travailleursDepuis 1989

ESAT DE VILLAMBIS

Cissac-Médoc (33)100 travailleursDepuis 1979

ESAT LA REBELLERIE

Nueil-sur-Layon (49)30 travailleursDepuis 1978
Confiturerie

ESAT LE BERCAIL

Puget-sur-Argens (83)72 travailleursDepuis 1984

ESAT LE GRAND REAL

La Bastidonne (84)39 travailleursDepuis 1977
Œufs et produits laitiers Produits alimentaires divers

ESAT LE PUCH - SECTION AGRICOLE

Sauveterre-de-Guyenne (33)37 travailleursDepuis 1984

ESAT LE SABARTHES

Montégut-Plantaurel (09)50 travailleursDepuis 1986

ESAT LES ATELIERS DE DIUSSE

Diusse (64)65 travailleursDepuis 1972

ESAT LES ATELIERS DE LA CHAPELLE

Salins-les-Bains (39)53 travailleursDepuis 1987

ESAT LES ATELIERS DES GEMEAUX

Émerainville (77)90 travailleursDepuis 1990

ESAT Les ateliers et services de Verdelais

Verdelais (33)91 travailleursDepuis 1977

ESAT LES CHEVAUX BLANCS

Loudun (86)45 travailleursDepuis 1987

ESAT LES CIGALES JEAN PAOUR

Salon-de-Provence (13)120 travailleursDepuis 1983

ESAT LES ECLUSES

Prémilhat (03)110 travailleursDepuis 1979

ESAT Les Genêts d'Or de Châteaulin

Châteaulin (29)48 travailleursDepuis 1980

ESAT Val de Lorraine

Liverdun (54)267 travailleursDepuis 1978

ESAT VALBONNE

Saint-Paulet-de-Caisson (30)39 travailleursDepuis 1992

ESATITUDE MENTON

Menton (06)127 travailleursDepuis 1977
Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie

L.E.A Services Bordeaux

Bordeaux (33)23 travailleursDepuis 2011

LE RELAIS STIERKOPF

Molsheim (67)12 travailleursDepuis 2011

Les ateliers de Maguelone

Lattes (34)25 travailleursDepuis 2016

LES ATELIERS GIER

La Grand-Croix (42)180 travailleursDepuis 1973

EA ANAIS CVL AUBIGNY

Aubigny-sur-Nère (18)1 travailleursDepuis 1998

EAOS SERVICES NARBONNE

Narbonne (11)1 travailleurs
Apiculture

EATT UP'Interim Loire-Atlantique et Vendée

Rezé (44)3000 travailleursDepuis 2021
Chocolaterie

EATT UP'Interim Maine et Loire, Sarthe et Mayenne

Angers (49)3000 travailleursDepuis 2021

ESAT APAJH LES TROIS TERROIRS

Port Leucate (11)77 travailleursDepuis 1984

ESAT Arche Les Sapins

Lignières-Ambleville (16)42 travailleursDepuis 1972

ESAT ATELIERS MAGDELEINE DE VIMONT

Castres-Gironde (33)90 travailleursDepuis 1986

ESAT ATELIERS WATTEAU

Bruay-sur-l'Escaut (59)176 travailleurs

ESAT D'ALLAMPS

Allamps (54)65 travailleursDepuis 1993

ESAT de Plabennec - Les Genêts d'Or

Plabennec (29)85 travailleursDepuis 1976

ESAT FLOREBOIS

Saint-Nabord (88)132 travailleursDepuis 2016

ESAT LES COMPAGNONS DE MAGUELONE

Palavas-les-Flots (34)84 travailleursDepuis 1969

ESAT LES RATELIERS

Amilly (45)118 travailleursDepuis 1982

FRATERNELLE SAS

Paris 15 (75)2 travailleursDepuis 2021

GROUPE MALECOT ARMENTIERES

Armentières (59)115 travailleursDepuis 1966

Handishare Interim

Lyon 9 (69)20 travailleursDepuis 2020

LE PECH DE GOURBIERE

Rocamadour (46)75 travailleursDepuis 1975

T'CAP 21

Ensuès-la-Redonne (13)8 travailleurs

UP'Interim BREST

Brest (29)700 travailleursDepuis 2020

Producteurs de vins, bières et spiritueux : les questions fréquentes

Les entreprises privées sont-elles les seules à devoir employer des personnes handicapées ?

Depuis 2006, dans le cadre de l’OETH (Obligation d’Emploi de Travailleurs Handicapés), tous les organismes publics et privés de plus de 20 salariés doivent obligatoirement employer des travailleurs handicapés à hauteur de 6 % de leurs effectifs. Si ce taux n’est pas atteint, l’employeur devra se soumettre au versement d’une contribution annuelle auprès du FIPHFP (pour les organismes publics) ou de l'AGEFIPH (pour les sociétés privées).

Qu'est-ce qu'une Entreprise Adaptée de Travail Temporaire (EATT) ?

Une Entreprise Adaptée de Travail Temporaire (ou EATT) est une Entreprise Adaptée qui source des travailleurs intérimaires en situation de handicap. Ces travailleurs exercent ainsi auprès d’un employeur privé ou public dans le cadre d’un contrat de mission intérimaire. Ce dispositif, mis en place en 2018 dans la continuité de la Loi pour choisir son avenir professionnel, est en expérimentation : dans ce cadre, le travailleur ainsi que l'organisation sont accompagnés tout au long du processus, avec l'objectif de favoriser l'embauche de ces professionnels intérimaires, dans la continuité de leur projet professionnel, et donc l'emploi direct de l'organisation cliente. La liste des EATT est disponible sur l'annuaire du Réseau Gesat.

Qu'est-ce que la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) ?

La RSE est la façon dont les entreprises intègrent les préoccupations sociales, environnementales et économiques dans leurs activités et dans leurs interactions avec leurs parties prenantes. Avoir une démarche RSE consiste à repenser la croissance, la productivité à outrance et à s’inscrire dans un monde de ressources finies. Certaines organisations choisissent de placer la question de l'utilité sociale de l'entreprise au même niveau que la recherche de profit : ce sont les entreprises à mission.

Qu'est-ce que la cotraitance ?

La co-traitance est l'un des modes de collaboration possibles avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée. Il s'agit d'un Groupement Momentané d'Entreprises (ou GME), c'est-à-dire un accord privé entre plusieurs prestataires qui cadre les modalités de leur collaboration afin de répondre de façon commune à un marché privé ou public auquel ils n'auraient pas pu soumissionner seuls pour des raisons géographiques ou volumétriques par exemple. Cela donne lieu à un contrat de prestations de services multipartite entre le donneur d'ordres et les cotraitants.

Quelles organisations doivent mettre en place un référent Handicap ?

La loi de 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel prévoit la désignation d'un référent Handicap au sein de toute entreprise employant au moins 250 salariés. Ce référent Handicap a pour mission d'orienter, d'informer et d'accompagner les personnes en situation de handicap, au long de leur carrière et de leur orientation professionnelle. À ce titre, il suit entre autres les salariés détenteurs d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH), accompagne ceux qui souhaitent obtenir cette reconnaissance, facilite leur intégration et contribue à développer la politique inclusive de son organisation.