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Liste des producteurs de vins, bières et spiritueux

Les ESAT et les Entreprises Adaptées produisent une large gamme de bières artisanales, de vins et, dans une moindre mesure, de spiritueux. Ce secteur comprend la production primaire, le conditionnement et la vente au détail. Concernant la production de vin, une grande partie des producteurs de ce secteur proposent des produits issus de l'agriculture biologique ou raisonnée.

Le métier «Production de vins, bières et spiritueux» regroupe 46 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :

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France entière ...
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AFAPEI – site les Ateliers du Détroit

Calais (62)131 travailleurs

AGAPEI- ESAT TRICAT SERVICE (Gaillac)

Gaillac (81)35 travailleursDepuis 1990

E.A ASSOCIATION CAP-VERS

Rouffach (68)26 travailleursDepuis 2008

EA APF ENTREPRISES

Ludres (54)120 travailleursDepuis 1988

ESAT APF REIMS

Reims (51)84 travailleursDepuis 1963
Paniers gourmands

ESAT CRESSONNET (APAJH 33)

Saint-Seurin-sur-l'Isle (33)75 travailleursDepuis 1991

ESAT DE SEZANNE

Sézanne (51)64 travailleursDepuis 1989

ESAT DE VILLAMBIS

Cissac-Médoc (33)100 travailleursDepuis 1979

ESAT LA REBELLERIE

Nueil-sur-Layon (49)30 travailleursDepuis 1978
Confiturerie

ESAT LE BERCAIL

Puget-sur-Argens (83)72 travailleursDepuis 1984

ESAT LE GRAND REAL

La Bastidonne (84)39 travailleursDepuis 1977
Œufs et produits laitiers Produits alimentaires divers

ESAT LE PUCH - SECTION AGRICOLE

Sauveterre-de-Guyenne (33)37 travailleursDepuis 1984

ESAT LES ATELIERS DE DIUSSE

Diusse (64)65 travailleursDepuis 1972

ESAT LES ATELIERS DE LA CHAPELLE

Salins-les-Bains (39)53 travailleursDepuis 1987

ESAT LES ATELIERS DES GEMEAUX

Émerainville (77)90 travailleursDepuis 1990

ESAT Les ateliers et services de Verdelais

Verdelais (33)91 travailleursDepuis 1977

ESAT LES CHEVAUX BLANCS

Loudun (86)45 travailleursDepuis 1987

ESAT LES CIGALES JEAN PAOUR

Salon-de-Provence (13)120 travailleursDepuis 1983

ESAT LES ECLUSES

Prémilhat (03)110 travailleursDepuis 1979

ESAT Les Genêts d'Or de Châteaulin

Châteaulin (29)48 travailleursDepuis 1980

ESAT Val de Lorraine

Liverdun (54)267 travailleursDepuis 1978

ESAT VALBONNE

Saint-Paulet-de-Caisson (30)39 travailleursDepuis 1992

ESATITUDE MENTON

Menton (06)127 travailleursDepuis 1977
Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie

L.E.A Services Bordeaux

Bordeaux (33)17 travailleursDepuis 2011

LE RELAIS STIERKOPF

Molsheim (67)12 travailleursDepuis 2011

Les ateliers de Maguelone

Lattes (34)25 travailleursDepuis 2016

LES ATELIERS GIER

La Grand-Croix (42)180 travailleursDepuis 1973

EA ANAIS CVL AUBIGNY

Aubigny-sur-Nère (18)1 travailleursDepuis 1998

EA LES TERROIRS DU PLANTAUREL

Montégut-Plantaurel (09)16 travailleursDepuis 1993
Conserverie, charcuterie, plats cuisinés

EAOS SERVICES NARBONNE

Narbonne (11)1 travailleurs
Apiculture

ESAT APAJH LES TROIS TERROIRS

Port Leucate (11)77 travailleursDepuis 1984

ESAT Arche Les Sapins

Lignières-Ambleville (16)42 travailleursDepuis 1972

ESAT ATELIERS MAGDELEINE DE VIMONT

Castres-Gironde (33)90 travailleursDepuis 1986

ESAT ATELIERS WATTEAU

Bruay-sur-l'Escaut (59)176 travailleurs

ESAT D'ALLAMPS

Allamps (54)65 travailleursDepuis 1993

ESAT de Plabennec - Les Genêts d'Or

Plabennec (29)85 travailleursDepuis 1976

ESAT FLOREBOIS

Saint-Nabord (88)132 travailleursDepuis 2016

ESAT LE SABARTHES

Montégut-Plantaurel (09)50 travailleursDepuis 1986

ESAT LES COMPAGNONS DE MAGUELONE

Palavas-les-Flots (34)84 travailleursDepuis 1969

ESAT LES RATELIERS

Amilly (45)118 travailleursDepuis 1982

FRATERNELLE SAS

Paris 15 (75)2 travailleursDepuis 2021

GROUPE MALECOT ARMENTIERES

Armentières (59)115 travailleursDepuis 1966

Handishare Interim

Lyon 9 (69)20 travailleursDepuis 2020
Chocolaterie

LE PECH DE GOURBIERE

Rocamadour (46)75 travailleursDepuis 1975

T'CAP 21

Ensuès-la-Redonne (13)8 travailleurs

UP'Interim BREST

Brest (29)700 travailleursDepuis 2020

Producteurs de vins, bières et spiritueux : les questions fréquentes

Qu'est-ce qu'être inclusif ?

Être inclusif, c'est participer à l'intégration et à la non-exclusion sociale d’une personne ou d'une catégorie de personnes, peu importe ses différences. En ce sens, les ESAT et les Entreprises Adaptées sont des acteurs inclusifs, en permettant aux personnes en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle, voire d'intégrer un milieu dit ordinaire.

Quelles sont les principales activités créées par les ESAT et les Entreprises Adaptées au cours des deux dernières années ?

Au cours de ces deux dernières années, les métiers les plus dynamiques au sein des ESAT et des Entreprises Adaptées sont les filières du conditionnement, de la logistique et du transport, suivies des métiers de la production industrielle (fabrication d’emballages, électronique, métallurgie…) et du secteur du nettoyage et de l’entretien (blanchisserie, nettoyage de locaux…).

Comment se calcule la contribution due dans le cadre de l'OETH ?

Il est obligatoire, en tant qu’organisme privé ou public de plus de 20 salariés, d’employer, a minima, 6 % de travailleurs handicapés parmi ses effectifs. Quand ce quota n’est pas atteint, l’employeur doit payer une cotisation annuelle dont le montant varie selon plusieurs critères. Acheter des produits ou souscrire des services auprès d’ESAT et d’Entreprises Adaptées permet de réduire le coût de cette contribution.

Quel est le principe de l’ESS ?

Les organisations qui constituent l'Économie Sociale et Solidaire (ESS) sont fondées autour de plusieurs grands principes que sont la juste répartition des ressources financières générées par l'organisation, le concours de l'organisation à l'utilité collective et/ou sociale ou encore la primauté de l'individu et du social sur le capital. Une organisation caractérisée comme appartenant à l'ESS doit également disposer d'une gouvernance démocratique et laisser une liberté d'adhésion (d'entrée et de sortie) à ses parties prenantes.

Qu'est-ce qu'un CDD Tremplin au sein des Entreprises Adaptées Tremplin ?

Le CDD Tremplin est un dispositif d'inclusion, à destination des personnes en situation de handicap éloignées de l'emploi ou risquant de perdre leur emploi du fait de leur handicap. Il s'agit d'un contrat de travail à durée déterminée conclut entre un travailleur en situation de handicap et une entreprise adaptée agréée "tremplin". Tout au long de ce contrat, le salarié est accompagné et formé, et exerce une activité professionnelle au sein de l’EA ou sur le site d'un client de l'EA. Le CDD tremplin permet aux entreprises clientes d'une Entreprise Adaptée Tremplin de bénéficier d'une prestation dans le cadre de l’accompagnement du parcours professionnel d’une personne en CDD Tremplin.