ESAT et entreprises adaptées en Confiturerie
Affiner la rechercheCertains ESAT et Entreprises Adaptées proposent à la vente (en livraison ou sur place) des confitures maison. Les confitures sont généralement issues de la récolte de leurs propres fruits et peuvent avoir différentes saveurs (fruits rouges, rhubarbe, cerise, fraise, figue...).
Le métier «Confiturerie» regroupe 24 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
ESAT ARCAUX DE BOIS HIMONT
Bois-Himont (76)123 travailleursDepuis 1964Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)151 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT CONVERGENCES 71
Joncy (71)50 travailleursDepuis 2001Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT des Ateliers d'Étran
Martin-Église (76)152 travailleursDepuis 1988Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT L'ARCHE Les Trois Fontaines
Ambleteuse (62)55 travailleursDepuis 1972Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA CARDON
Palaiseau (91)128 travailleursDepuis 1971ESAT LA CEZARENQUE
Concoules (30)90 travailleursDepuis 1972ESAT LA GAUTHIERE
Aubagne (13)69 travailleursDepuis 1978Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA REBELLERIE
Nueil-sur-Layon (49)30 travailleursDepuis 1978ESAT LE BERGERAT
Vesdun (18)43 travailleursDepuis 1972ESAT LES RESTANQUES
Grasse (06)21 travailleursDepuis 2008Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT SAINT PEE ADAPEI 64
Oloron-Sainte-Marie (64)102 travailleursDepuis 1972Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESATITUDE MENTON
Menton (06)127 travailleursDepuis 1977LES ATELIERS SAINT JOSEPH
Mérignac (33)90 travailleursDepuis 1967O3 Agri
Crouzilles (37)7 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ALIZE MODULE D'ANSE BERTRAND
Anse-Bertrand (971)110 travailleursDepuis 1985ESAT Arche Les Sapins
Lignières-Ambleville (16)42 travailleursDepuis 1972ESAT ATELIERS MAGDELEINE DE VIMONT
Castres-Gironde (33)90 travailleursDepuis 1986ESAT L'OLIVIER BRUZ
Bruz (35)6 travailleursDepuis 2004ESAT LE BOIS JUMEL
Carentoir (56)65 travailleursDepuis 1982ESAT LES ATELIERS DU VAL DE SOURNIA
Sournia (66)103 travailleursDepuis 1985ESAT VAL DE VAY
Vay (44)66 travailleursDepuis 2000LA ROUMANIERE
Robion (84)83 travailleursDepuis 1981LES ATELIERS CHAUD D'ABRIEU
Roaix (84)65 travailleursDepuis 1993Vos questions sur les ESAT et EA
Toutes les organisations du secteur privé et public, quels que soient leur domaine d’activité et leurs effectifs, doivent déclarer, chaque année, leur taux d’embauche de personnes en situation de handicap, conformément aux exigences de l’OETH (Obligation d’Emploi des Travailleurs Handicapés). Toutefois, seules les structures qui emploient plus de 20 salariés sont dans l’obligation de compter 6 % de travailleurs en situation de handicap parmi leurs effectifs. Dans le cas contraire, ces employeurs s’exposent au paiement d’une contribution financière.
L'Économie Sociale et Solidaire est un ensemble de structures qui répond à une mission sociale en plus de leur mission commerciale. En France, l'ESS compte plus 220 000 établissements, dans tous les secteurs d'activité, qui emploient 2,4 millions de salariés, soit 10,5% de l'emploi en France. Les ESAT et Entreprises Adaptées appartiennent à l'ESS.
Les achats inclusifs constituent un volet des achats responsables, tout comme les achats éthiques ou les achats durables. La spécificité des achats inclusifs est de concourir à la réinsertion de publics éloignés de l'emploi, que ce soit par l'achat de prestations auprès des ESAT et Entreprises Adaptées, ou des prestataires de l'Insertion par l'Activité Économique (IAE).
Pour une entreprise, effectuer des achats responsables signifie être plus vigilant dans le choix de ses fournisseurs et prestataires. Cela requiert de faire appel à des entreprises socialement ou écologiquement responsables, telles que les ESAT, les Entreprises Adaptées, les Structures de l'Insertion par l'Activité Économique ou encore les SCOP et SCIC.
Les organisations qui constituent l'Économie Sociale et Solidaire (ESS) sont fondées autour de plusieurs grands principes que sont la juste répartition des ressources financières générées par l'organisation, le concours de l'organisation à l'utilité collective et/ou sociale ou encore la primauté de l'individu et du social sur le capital. Une organisation caractérisée comme appartenant à l'ESS doit également disposer d'une gouvernance démocratique et laisser une liberté d'adhésion (d'entrée et de sortie) à ses parties prenantes.
Les autres métiers du pôle de compétences
Retrouvez tous les autres métiers du pôle de compétences «Productions alimentaires» disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Apiculture
- Aquaculture, produits de la mer
- Arboriculture, vergers
- Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie
- Chocolaterie
- Conditionnement alimentaire
- Conserverie, charcuterie, plats cuisinés
- Élevage de viandes et volailles
- Légumerie
- Maraîchage
- Paniers gourmands
- Plantes aromatiques et médicinales
- Prestations de services agricoles
- Production de compost
- Production de jus de fruits ou cidre
- Production de vins, bières et spiritueux
- Produits alimentaires divers
- Produits anti-gaspi
- Torréfaction de café
- Œufs et produits laitiers