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Liste des chocolatiers

Quelques ESAT et Entreprises Adaptées proposent des chocolats issus de leur propre production. Certains prestataires sont également à même d'assurer la torréfaction des graines de cacao leur permettant ainsi de maîtriser une large partie de la chaîne de valeur. La majorité de ces prestataires disposent d'une boutique permettant d'assurer la vente en physique mais sont également en capacité d'expédier leurs produits sur tout le territoire.

Le métier «Chocolaterie» regroupe 23 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :

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France entière ...
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Association FILEAS - Site de Retiers

Retiers (35)145 travailleursDepuis 1976

Association FILEAS - Site de Vitré

Vitré (35)145 travailleursDepuis 1975

EA FLAVIEN - GCAT

Décines-Charpieu (69)50 travailleursDepuis 1954

ESAT (APAEI) - COLOMBELLES

Colombelles (14)114 travailleursDepuis 1990

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)151 travailleursDepuis 1975

ESAT DU CIRCUIT (ESATCO)

Le Mans (72)110 travailleursDepuis 1991

ESAT HELENE RIVET - ALGED

Lyon 9 (69)170 travailleursDepuis 1982

ESAT LA CEZARENQUE

Concoules (30)90 travailleursDepuis 1972

ESAT Le Pré la Bataille Notre-Dame-de-Bondeville

Notre-Dame-de-Bondeville (76)150 travailleursDepuis 1993

ESAT LES MARRONNIERS

Villenoy (77)134 travailleursDepuis 1968

ESAT SAINT PEE ADAPEI 64

Oloron-Sainte-Marie (64)102 travailleursDepuis 1972

ESATCO GETIGNE (DHANDI CHOCOLATERIE)

Gétigné (44)80 travailleursDepuis 1990

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)105 travailleursDepuis 1994
Produits alimentaires divers

Kypseli - ESAT ANGERS

Angers (49)90 travailleursDepuis 1978

LA VIE ACTIVE - ESAT DE LENS

Lens (62)217 travailleursDepuis 1989

O3 Agri

Crouzilles (37)7 travailleurs
Apiculture

ESAT BEAULIEU

Toulon (83)80 travailleursDepuis 2001

ESAT Coat Bihan de Lanmeur

Lanmeur (29)39 travailleursDepuis 1979

ESAT DE TETEGHEM

Téteghem-Coudekerque-Village (59)297 travailleursDepuis 1990

ESAT DU GUA

Ambarès-et-Lagrave (33)90 travailleursDepuis 1994

Handishare Interim

Lyon 9 (69)20 travailleursDepuis 2020

ITHAC Conseil et recrutement

Saint-Étienne (42)40 travailleursDepuis 2020

UP'Interim BREST

Brest (29)700 travailleursDepuis 2020

Chocolatiers : les questions fréquentes

Les ESAT et Entreprises Adaptées peuvent-ils accueillir tout type de handicap ?

Les ESAT et Entreprises Adaptées s’adressent à tout type de handicap (mental, physique, polyhandicap…), sans discrimination. Certaines structures font cependant le choix d’accueillir des personnes concernées par le même type de handicap (spectre de l’autisme, cécité, trouble moteur…), afin de leur proposer des conditions de travail, un soutien médico-social et une formation parfaitement adaptés à leurs besoins.

Quels sont les besoins de demain en matière d'achats responsables ?

L’Observatoire économique national des achats responsables a révélé la volonté des organisations (ESAT, entreprises adaptées…) d’étendre leur offre d’achats solidaires localement. Les sondés ont également partagé leur volonté d’apporter une réponse à l’OETH (Obligation d’Emploi des Travailleurs Handicapés) et aux besoins émergents dans le sillage de la crise sanitaire.

Quelles organisations doivent mettre en place un référent Handicap ?

Toutes les organisations de plus de 250 salariés ont l'obligation de désigner un référent handicap. Interlocuteur privilégié en interne sur les questions relatives au handicap, sa mission est d'informer et d'accompagner les personnes en situation de handicap, ou qui envisagent de faire une demande de reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé. Il s'assure notamment que les postes et les conditions de travail soient adaptés aux situations de handicap, pour favoriser le maintien dans l'emploi des collaborateurs.

Qu'est-ce que l'inclusion dans une entreprise ?

La notion d’inclusion dans l’entreprise est le fait, pour une organisation privée ou publique, d’accueillir en tant que collaborateurs des personnes éloignées du marché de l’emploi, pour des raisons variées (âge, origine socio-culturelle, handicap…). L’entreprise inclusive contribue ainsi à répondre à des enjeux sociétaux majeurs, qui peuvent s’inscrire dans une démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).

Quelle est la différence entre les achats inclusifs et les achats responsables ?

Les achats inclusifs constituent un volet des achats responsables, tout comme les achats éthiques ou les achats durables. La spécificité des achats inclusifs est de concourir à la réinsertion de publics éloignés de l'emploi, que ce soit par l'achat de prestations auprès des ESAT et Entreprises Adaptées, ou des prestataires de l'Insertion par l'Activité Économique (IAE).