Restauration, hébergement et services touristiques
De nombreux ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans le secteur de la restauration, de l’hébergement et des services touristiques. Ces prestataires socialement responsables, engagés dans l’intégration professionnelle des personnes en situation de handicap, proposent de nombreuses prestations dans ce corps de métier, telles que des services de restauration (traiteur événementiel, plateaux-repas, restaurants ouverts au public, livraison de petits-déjeuners et restauration collective pour entreprises, établissements scolaires, structures médico-sociales, maisons de retraite...). De nombreux prestataires proposent également des services de location de salle pour des événements d’entreprise (formation, réunion, séminaire), mariages et autres. Certains ESAT et Entreprises Adaptées offrent également des solutions d’hébergement (hôtels, gîtes, maisons d’hôtes, campings…). Plusieurs de ces résidences de tourisme proposent également des activités sportives, culturelles et en pleine nature aux vacanciers.
MESSIDOR COMPTOIR DES CRIQUES PONT-EVEQUE
Pont-Évêque (38)21 travailleursDepuis 2013MESSIDOR CUISINE CENTRALE SAIN BEL
Sain-Bel (69)16 travailleursDepuis 2002MESSIDOR MONTELIMAR
Montélimar (26)41 travailleursDepuis 2004ORNEODE - SITE D'ALENCON
Alençon (61)39 travailleursDepuis 1984Pôle Travail SCHAFFNER - ESAT SCHAFFNER
Grenay (62)300 travailleursDepuis 1964PROMUT Entreprise Adaptée - site Chenove (Groupe VYV)
Chenôve (21)36 travailleursDepuis 1997PROMUT Entreprise Adaptée site Semur-en-Auxois
Semur-en-Auxois (21)0 travailleursDepuis 2020RELAIS AVS TRAITEUR ENGAGE
Molsheim (67)15 travailleursDepuis 2007SOL'ACT - ESAT de l'AGIVR - Belleville-en-Beaujolais
Belleville-en-Beaujolais (69)85 travailleursDepuis 1987Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE
Bagneux (92)79 travailleursDepuis 1993Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING
Issy-les-Moulineaux (92)98 travailleursDepuis 1990SPAYCIFIC ZOO SARL
Spay (72)11 travailleursDepuis 2013TERRES DE GARONNE
Pommevic (82)67 travailleursDepuis 1977TREFLE RESTAURATION - Le marché Français
Aubervilliers (93)10 travailleursDepuis 2024TURBULENCES
Paris 17 (75)30 travailleursDepuis 2007UNAPEI Alpes Provence ESAT HORS LES MURS LES MERISIERS
Aubagne (13)30 travailleursDepuis 2006YMCA OCCITANIE
Colomiers (31)320 travailleursDepuis 2002ADAP'PRO RESTAURATION
Kourou (973)10 travailleursDepuis 2017ADAPEI ESAT PELLETIER
Le Lamentin (972)100 travailleursDepuis 1986AHC-FC LA PETITE CUISINE
Vesoul (70)2 travailleursDepuis 2022AMIPI Industrie - Beaucouzé
Beaucouzé (49)90 travailleursDepuis 1974AMIPI Industrie - Blois
Blois (41)90 travailleursDepuis 1965AMIPI Industrie - Cholet
Cholet (49)90 travailleursDepuis 1970AMIPI Industrie - Le Mans
Le Mans (72)90 travailleursDepuis 1994AMIPI Industrie - Nantes
Sainte-Luce-sur-Loire (44)140 travailleursDepuis 1976AMIPI Industrie - Tours
Tours (37)90 travailleursDepuis 1974ANRAS ESAT Ateliers " LES RIVES DE GARONNE"
Castelmayran (82)60 travailleursDepuis 1993APEI ESAT
Vitry-le-François (51)115 travailleursDepuis 1990APEI ESAT DE VITRY LE FRANCOIS
Vitry-le-François (51)105 travailleursDepuis 1980API TRUCK'S
Issoire (63)9 travailleursDepuis 2022ASSOCIATION LE BOIS L'ABESSE
Bettancourt-la-Ferrée (52)1 travailleursDepuis 2021ASSOCIATION LE MOULIN VERT
Arzon (56)54 travailleursDepuis 1981ATELIER DES GENS DE MER
Saint-Pierre-d'Oléron (17)8 travailleursDepuis 2009ATELIERS DE CORNOUAILLE ERGUE-GABERIC
Ergué-Gabéric (29)1 travailleursATELIERS DE NOVEL
Annecy (74)96 travailleursDepuis 1978ATELIERS DU PAYS VERT
Aurillac (15)24 travailleursDepuis 1984ATELIERS DU VAL DE SELLE
Conty (80)60 travailleursDepuis 1978ATOUT BRENNE (La Ferme d'Azé)
Pouligny-Saint-Pierre (36)9 travailleursDepuis 1981Au petit Colibri
Pantin (93)5 travailleursDepuis 2016COMME A LA MAISON
Vitré (35)5 travailleursDepuis 2019Compagnie de L'OISEAU MOUCHE
Roubaix (59)41 travailleursDepuis 1981Dispositif Médico-Social L'ESSOR DE MONGUILHEM
Monguilhem (32)82 travailleursDepuis 1972DOMAINE DU CROS D'AUZON
Saint-Maurice-d'Ardèche (07)32 travailleursDepuis 1981E.S.A.T d' EPINAL "ATELIER DU SAUT LE CERF"
Épinal (88)147 travailleursDepuis 1974E.S.A.T DE CONTREXEVILLE
Contrexéville (88)66 travailleursDepuis 1991E.S.A.T DE SAINT-AME "LES PINS"
Saint-Amé (88)65 travailleursDepuis 1985E.S.A.T DE SAINT-DIE-DES-VOSGES
Saint-Dié-des-Vosges (88)119 travailleursE.S.A.T. DE L'ARMOR A L'ARGOAT
Caudan (56)80 travailleursDepuis 1999E.S.A.T. DE SAINT-SAUVEUR-DES-LANDES
Saint-Sauveur-des-Landes (35)150 travailleursDepuis 1973EA ADAPEI CHOLET
Cholet (49)83 travailleursDepuis 1983EA ARAI
Saint-Laurent-les-Églises (87)14 travailleursDepuis 1991EA ATASH.APO
Saint-Trojan-les-Bains (17)75 travailleursDepuis 1990EA AVATH
Toulon (83)85 travailleursDepuis 1972EA BORELLI PAGNIOL
Marseille 10 (13)19 travailleursDepuis 2000EA D'ANJOIGNY
Saint-Cernin (15)10 travailleursDepuis 2003EA DE L'AIGUILLON
Mondeville (14)13 travailleursDepuis 1998EA de l'ouest vosgien
Neufchâteau (88)8 travailleursDepuis 2019EA DES COMBRAILLES
Saint-Éloy-les-Mines (63)7 travailleursDepuis 1996EA DU COTAGON
Saint-Geoire-en-Valdaine (38)1 travailleursDepuis 2023EA DU VIMEU
Woincourt (80)21 travailleursDepuis 1992EA FOLKE BERNADOTTE - CROIX-ROUGE FRANCAISE
La Seyne-sur-Mer (83)3 travailleursDepuis 2019EA HIRTZENSTEIN
Wattwiller (68)32 travailleursDepuis 2015EA ISATIS
Nice (06)22 travailleursDepuis 2012EA LA RUCHE CLOS MAURY
Montauban (82)1 travailleursEA LOU JAS
Château-Arnoux-Saint-Auban (04)28 travailleursDepuis 1993EA UTIL 85
La Roche-sur-Yon (85)42 travailleursDepuis 1994EA UTIL 85 Restaurant
La Roche-sur-Yon (85)9 travailleursDepuis 2022ELISA 13
Aix-en-Provence (13)84 travailleursDepuis 2001ENTREPRISE ADAPTE DU MEYROL
Montélimar (26)2 travailleursDepuis 2001ENTREPRISE ADAPTEE DE L'AAPH - MARTINIQUE
Bellefontaine (972)102 travailleursDepuis 1979ENTREPRISE ADAPTEE DU VALLIER
Chartres (28)34 travailleursDepuis 1986Entreprise Adaptée FUMAY
Fumay (08)66 travailleursDepuis 1988ENTREPRISE ADAPTEE- APAJH 36
Mézières-en-Brenne (36)10 travailleursDepuis 2003ENTREPRISE DU CANAL
Ramonville-Saint-Agne (31)12 travailleursDepuis 2000ENTREPRISE DU CARMAUSIN
Blaye-les-Mines (81)25 travailleursDepuis 1992EPNAK ESAT AUXERRE
Auxerre (89)140 travailleursDepuis 1977ESAT "LES PEUPLIERS"
Longueil-Sainte-Marie (60)111 travailleursDepuis 1969ESAT "Les Trois Sources"
Chaumont-en-Vexin (60)80 travailleursDepuis 1981ESAT 'LE CORAIL'
Yutz (57)102 travailleursDepuis 1987ESAT 'LE FIN PALAIS'
Vandœuvre-lès-Nancy (54)39 travailleursDepuis 1989ESAT A VOCATION RESTAURATION
Fleury-les-Aubrais (45)51 travailleursDepuis 1990ESAT ADAPEI 26 - SAINT VALLIER
Saint-Vallier (26)57 travailleursDepuis 1981ESAT ADAPEI 26 Romans
Romans-sur-Isère (26)141 travailleursDepuis 1973ESAT ADPEP 36 Antenne de Levroux
Levroux (36)26 travailleursDepuis 1990ESAT AFAPEI Bartenheim
Bartenheim (68)100 travailleursDepuis 1980ESAT ALIZE MODULE D'ANSE BERTRAND
Anse-Bertrand (971)110 travailleursDepuis 1985ESAT ALIZE MODULE DE BAIE-MAHAULT
Baie-Mahault (971)117 travailleursDepuis 1980ESAT ALIZE MODULE DE BASSE-TERRE
Basse-Terre (971)110 travailleursDepuis 1985ESAT ALTER EGO
Hennebont (56)126 travailleursDepuis 1978ESAT ALTKIRCH
Altkirch (68)110 travailleursDepuis 1972ESAT ANAIS DE DEAUVILLE – SAINT-ARNOULT
Saint-Arnoult (14)50 travailleursDepuis 1994ESAT ANDRE DE VILLENEUVE
Marseille 10 (13)40 travailleursDepuis 2007ESAT ANNE-MARIE & JEAN BIDART
Six-Fours-les-Plages (83)95 travailleursDepuis 1989ESAT ANTOINE DE SAINT-EXUPERY
Nîmes (30)90 travailleursDepuis 1991Vos questions sur les ESAT et EA
Toutes les organisations du secteur privé et public, quels que soient leur domaine d’activité et leurs effectifs, doivent déclarer, chaque année, leur taux d’embauche de personnes en situation de handicap, conformément aux exigences de l’OETH (Obligation d’Emploi des Travailleurs Handicapés). Toutefois, seules les structures qui emploient plus de 20 salariés sont dans l’obligation de compter 6 % de travailleurs en situation de handicap parmi leurs effectifs. Dans le cas contraire, ces employeurs s’exposent au paiement d’une contribution financière.
L'offre de services proposés par les prestataires ESAT et Entreprises Adaptées est très variée et s'articule autour de plus de 200 métiers regroupés sur une quinzaine de pôles de compétences. Il s'agit pour la majeure partie (70 %) de métiers de services que vous pourrez retrouver en intégralité sur l'annuaire du Réseau Gesat
Vous pourrez également retrouver toutes les tendances d'évolution de l'offre métiers proposée par les ESAT et Entreprises Adaptées au sein de l'Observatoire Économique National des achats auprès des ESAT et Entreprises Adaptées.
Toute entreprise peut choisir de collaborer avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée sous plusieurs types de contrats (sous-traitance, co-traitance, travail temporaire, CDD Tremplin…). Pour cibler une structure adaptée à ses besoins, il est possible de comparer les offres via l’annuaire du Réseau Gesat, qui regroupe l’ensemble des 2 250 ESAT et entreprises adaptées présents en France. Notre place de marché permet également aux entreprises et organisations publiques partenaires de déposer leurs projets.
Les achats responsables sont des achats qui s'inscrivent dans une démarche éthique et de responsabilité sociétale des organisations. Ils préservent de manière équilibrée et pérenne l’intérêt environnemental, social et économique. Les achats réalisés auprès de prestataires ESAT et Entreprises adaptées ainsi qu'à l'ensemble des prestataires de l'Économie sociale et solidaire sont des achats responsables.
L'inclusion sociale est l'action de garantir à chacun l'accès à un emploi, à une formation, à la vie en société, à la culture et à la santé, quels que soient son origine, son genre, son handicap ou son milieu social. Faire de l'inclusion sociale implique de tenir compte des différences de chacun et de s'y adapter, pour assurer une égalité des chances entre citoyens.
Les métiers rattachés au pôle Restauration, hébergement et services touristiques
Retrouvez la liste de tous les métiers du pôle Restauration, hébergement et services touristiques disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Animation de séminaires et accueils pédagogiques
- Centre de loisirs
- Centre équestre
- Confection et livraison de paniers de fruits au bureau
- Cuisine centrale
- Gîte rural, camping
- Hôtel, résidence de tourisme
- Location de salles
- Paniers gourmands
- Pension animalière
- Portage de repas
- Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes
- Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)
- Restaurant, cafétéria accueillant du public
- Restauration collective interne
- Traiteur
Les autres pôles de compétences
Retrouvez tous les autres pôles de compétences disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Artisanat
- Communication et marketing
- Conditionnement, logistique et transport
- Construction et bâtiment
- Energie, environnement, gestion des déchets
- Espaces verts et paysagers
- Impression, reprographie et marquage
- Nettoyage et entretien
- Prestations administratives
- Prestations intellectuelles
- Production industrielle
- Productions alimentaires
- Services généraux