ESAT et entreprises adaptées en Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)
Affiner les critères géographiquesDe nombreux ESAT et Entreprises Adaptées proposent de la livraison de plateaux-repas, réalisés par leur soin dans leurs cuisines. Ces derniers peuvent être consommés pendant vos déjeuners de travail, réunions, séminaires, journées d'équipes, formations… En cela, les ESAT et EA proposent des menus variés et adaptés à vos besoins, qui comprennent bien souvent des entrées, plats, fromages et desserts, avec la possibilité d'ajouter des boissons.
Le métier «Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)» regroupe 127 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
AFAPEI – site les Ateliers du Détroit
Calais (62)131 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
ALLIANCE PRO EA
Saint-Claude (39)8 travailleursDepuis 2020Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ARSEA ESAT LA GANZAU
Strasbourg (67)155 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Association FILEAS - Site de Vitré
Vitré (35)145 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ATELIER IRIS
Seclin (59)50 travailleursDepuis 1991Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ATESIA
Hurigny (71)115 travailleursDepuis 1984Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
BISCORNU
Colombes (92)10 travailleursDepuis 2020Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Claires & Mer
Arvert (17)80 travailleursDepuis 2005Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
DFI INCLUSION
Bussy-Saint-Georges (77)6 travailleursDepuis 2023Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
E.S.A.T. POMMERET BREAL/MONTFORT
Bréal-sous-Montfort (35)91 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
EA ALTEA
Vierzon (18)130 travailleursDepuis 1980EA ALTEA CAFETERIA LE MOUTON BLEU
Vierzon (18)15 travailleursDepuis 2010EA LA RUCHE ESPACE AMERIA
Montauban (82)25 travailleursDepuis 2003EA Les Ateliers du GEDHIF
Bourges (18)41 travailleursDepuis 2016Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
EN 10 SAVEURS
Levallois-Perret (92)6 travailleursDepuis 2019EPSMS AR GOUED ESAT LES MAURIERS
Plaintel (22)123 travailleursDepuis 1971Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT - Site Georges Couthon
Amiens (80)293 travailleursDepuis 1974ESAT ACODEGE
Marsannay-la-Côte (21)215 travailleursDepuis 1969Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ARCADE
Mondoubleau (41)46 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Atelier du Château
Rueil-Malmaison (92)74 travailleursDepuis 1968Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ATELIERS DU VAL DE SAMBRE
Hautmont (59)353 travailleursDepuis 1960Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)151 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Bord de Loire (Groupe VYV)
Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)60 travailleursDepuis 1992Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Camille HERMANGE
Nanterre (92)60 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT CO
Brest (29)314 travailleursDepuis 2000Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT CPDS APAJH38
Grenoble (38)72 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT D'ANJOIGNY
Saint-Cernin (15)60 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT de CORNOUAILLE
Concarneau (29)135 travailleursDepuis 1975ESAT DE GLISY
Glisy (80)68 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT DE L'ALSACE BOSSUE
Diemeringen (67)74 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT DE LACHAUSSEE
Lachaussée (55)40 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Des 4 Vallées
Albertville (73)120 travailleursDepuis 1973Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT DES COMBRAILLES
Saint-Éloy-les-Mines (63)57 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ELISA 30
Nîmes (30)86 travailleursDepuis 2011Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ESPACE CONCORDE
Guichainville (27)51 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Evelyne Conte
Villeneuve-la-Garenne (92)75 travailleursDepuis 1984Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT HABILIS (Les PEP CBFC)
Dijon (21)145 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT HAGUENAU - Ateliers Barberousse
Haguenau (67)104 travailleursDepuis 1986Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT IDEFHI
Canteleu (76)51 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ISLE AUX BOIS
Châlons-en-Champagne (51)144 travailleursDepuis 1981ESAT L'ENVOL - Castelnau-le-Lez
Castelnau-le-Lez (34)130 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA BRECHE
Saumont-la-Poterie (76)115 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA CEZARENQUE
Concoules (30)90 travailleursDepuis 1972ESAT LA COURBAISSE
Lyon (69)144 travailleursDepuis 1978Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT La Fabrique
Vitry-sur-Seine (94)140 travailleursDepuis 1968Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA LECHERE
Belley (01)132 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA MARE SAVIN
Trappes (78)145 travailleursDepuis 1979Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA ROUE - ALGED
Rillieux-la-Pape (69)150 travailleursDepuis 1976Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LE CASTEL Apei de la Boucle de la Seine
Gennevilliers (92)103 travailleursDepuis 1985ESAT LE CEDRE
Coyolles (02)110 travailleursDepuis 1973Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Le Mirande (Groupe VYV)
Quetigny (21)160 travailleursDepuis 1976Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LE POINT DU JOUR
Pierrevillers (57)120 travailleursDepuis 1969Esat les Ateliers de la Bressandière
Châtillon-sur-Thouet (79)148 travailleursDepuis 1979Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LES ATELIERS DU VIEUX CHATRES
Brétigny-sur-Orge (91)144 travailleursDepuis 1989Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Les Bordes (Groupe VYV)
Montbard (21)115 travailleursDepuis 1973Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LES CHARMETTES Fédération APAJH
Saint-Mont (32)70 travailleursDepuis 1980Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LES ETANGS
Port-de-Bouc (13)120 travailleursDepuis 1979Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU
Colombes (92)52 travailleursDepuis 1991Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT MAFFRAIS SERVICES
Thorigné-Fouillard (35)84 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT MARGUERITE SINCLAIR
Mulhouse (68)71 travailleursDepuis 1988ESAT METROPOLE Pessac Magellan
Pessac (33)118 travailleursDepuis 1979ESAT Mosaïc Services
Les Ulis (91)85 travailleursDepuis 1998ESAT MUNICIPAL DELTHA LILLE
Lille (59)52 travailleursDepuis 1972Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT PAUL MARTIN
Digne-les-Bains (04)80 travailleursDepuis 1975ESAT PLAISANCE
Paris 14 (75)96 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT PLEYEL
Stains (93)70 travailleursDepuis 1997Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT POLYGONE
Amiens (80)75 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT SAINTE AGNES
Saint-Égrève (38)149 travailleursDepuis 1969Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT SAM
Saint-Paul-lès-Dax (40)120 travailleursDepuis 1976ESAT SELESTAT – Ateliers du Haut-Koenigsbourg
Sélestat (67)155 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT VERNET INDUSTRIEL
Saint-Amand-Montrond (18)107 travailleursDepuis 1976Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Esatco ADAPEI NOUELLES Côtes d'Armor - EA Tremplin
Plérin (22)180 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESATCO BLAIN
Blain (44)105 travailleursDepuis 1985ESATCO REZÉ
Rezé (44)140 travailleursDepuis 1971ESATITUDE MENTON
Menton (06)127 travailleursDepuis 1977ESATITUDE NICE CHARLES DE ALBERTI
Nice (06)194 travailleursDepuis 1974ESATONIC LES ORMEAUX - UNAPEI Alpes Provence
Bouc-Bel-Air (13)127 travailleursDepuis 1981Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ETAPE AUVERGNE - Vergongheon
Vergongheon (43)200 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
L'ESSOR
Falaise (14)74 travailleursDepuis 1971Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
La Cuisine d'Uzel - Brognard
Brognard (25)100 travailleursDepuis 2013Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
La Cuisine d'Uzel - Morteau
Morteau (25)0 travailleursDepuis 2018Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LA VIE ACTIVE - ESAT DE LA GOHELLE
Hersin-Coupigny (62)260 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)132 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LES ATELIERS ONDAINE
Le Chambon-Feugerolles (42)153 travailleursDepuis 1983LES ATELIERS SAINT JOSEPH
Mérignac (33)90 travailleursDepuis 1967LES PAPILLONS DE JOUR - Rouen
Rouen (76)17 travailleursDepuis 2012OPTIMAL ST
Saverne (67)11 travailleursDepuis 2002Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
RELAIS AVS TRAITEUR ENGAGE
Molsheim (67)15 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
SOL'ACT - ESAT de l'AGIVR - Belleville-en-Beaujolais
Belleville-en-Beaujolais (69)85 travailleursDepuis 1987Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE
Bagneux (92)79 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING
Issy-les-Moulineaux (92)98 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ATELIERS DE CORNOUAILLE ERGUE-GABERIC
Ergué-Gabéric (29)1 travailleursE.S.A.T d' EPINAL "ATELIER DU SAUT LE CERF"
Épinal (88)147 travailleursDepuis 1974EA FOLKE BERNADOTTE - CROIX-ROUGE FRANCAISE
La Seyne-sur-Mer (83)3 travailleursDepuis 2019EA FOYER DE CLUNY
Descartes (37)14 travailleursDepuis 2002EA LA RUCHE CLOS MAURY
Montauban (82)1 travailleursESAT "LES PEUPLIERS"
Longueil-Sainte-Marie (60)111 travailleursDepuis 1969ESAT A VOCATION RESTAURATION
Fleury-les-Aubrais (45)51 travailleursDepuis 1990Vos questions sur les ESAT et EA
Un marché réservé est un marché où seul un public particulier sera en mesure de se positionner et de déposer sa candidature. Les marchés réservés ont pour but de favoriser l'insertion en incitant les ESAT, les Entreprises Adaptées et également les Structures de l'Insertion par l'Activité Économique (SIAE) à répondre à ces marchés. Avant de lancer un marché réservé, l'acheteur se doit d'interroger au préalable les différentes structures afin d'éviter que personne ne réponde et que son marché tombe en infructueux.
La notion d'inclusion sociale caractérise les rapports entre les individus et les systèmes sociaux. L’inclusion sociale est considérée comme le contraire de l'exclusion sociale. Elle concerne les secteurs économiques, sociaux, culturels et politiques de la société. Les ESAT et Entreprises Adaptées contribuent à l'inclusion dans le milieu du travail de personnes qui pourraient en être exclues en raison de leur handicap.
N’importe quelle entreprise, du secteur privé ou public, peut faire appel à une Entreprise Adaptée ou à un ESAT pour effectuer des achats responsables. Il est possible de collaborer sous différents types de contrats : sous-traitance, travail temporaire, CDD Tremplin… Afin d’identifier l’organisme socialement responsable adapté à votre projet, nous vous invitons à analyser les offres du marché. Pour faciliter ce sourcing, vous pouvez utiliser l’annuaire du Réseau Gesat, qui référence plus de 2200 ESAT et entreprises adaptées sur tout le territoire, ainsi que notre place de marché.
Afin de renforcer leur dimension sociale, les organisations privées peuvent choisir de collaborer avec des acteurs impliqués dans l’inclusion de personnes éloignées de l’emploi (ESAT, entreprises adaptées, structures d’insertion…). Afin de favoriser la collaboration entre prestataires du "milieu ordinaire" et fournisseurs inclusifs, les entreprises privées peuvent mettre en œuvre divers dispositifs tels que des critères de notation sociaux, l’allotissement géographique, ou encore des clauses d’incitation ou obligation à la cotraitance, etc.
L’OETH (Obligation d’Emploi des Travailleurs Handicapés) est une exigence réglementaire issue de la loi du 10 juillet 1987. Elle impose à toutes les structures privées et publiques, qui comptent a minima 20 salariés, de recruter un nombre minimum de travailleurs en situation de handicap. Ces derniers doivent représenter 6 % de l’effectif total de la société. Le non-respect de cette obligation génère le paiement d’une contribution financière dont le montant est défini en fonction du nombre de travailleurs handicapés manquant pour atteindre l'objectif des 6%.
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Les autres métiers du pôle de compétences
Retrouvez tous les autres métiers du pôle de compétences «Restauration, hébergement et services touristiques» disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Animation de séminaires et accueils pédagogiques
- Centre de loisirs
- Centre équestre
- Confection et livraison de paniers de fruits au bureau
- Cuisine centrale
- Gîte rural, camping
- Hôtel, résidence de tourisme
- Location de salles
- Paniers gourmands
- Pension animalière
- Portage de repas
- Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes
- Restaurant, cafétéria accueillant du public
- Restauration collective interne
- Traiteur
