ESAT et entreprises adaptées en Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)
Affiner la rechercheDe nombreux ESAT et Entreprises Adaptées proposent de la livraison de plateaux-repas, réalisés par leur soin dans leurs cuisines. Ces derniers peuvent être consommés pendant vos déjeuners de travail, réunions, séminaires, journées d'équipes, formations… En cela, les ESAT et EA proposent des menus variés et adaptés à vos besoins, qui comprennent bien souvent des entrées, plats, fromages et desserts, avec la possibilité d'ajouter des boissons.
Le métier «Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)» regroupe 120 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
AFAPEI – site les Ateliers du Détroit
Calais (62)131 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
ALLIANCE PRO EA
Saint-Claude (39)8 travailleursDepuis 2020Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ARSEA ESAT LA GANZAU
Strasbourg (67)155 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Association FILEAS - Site de Vitré
Vitré (35)145 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ATELIER IRIS
Seclin (59)50 travailleursDepuis 1991Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ATESIA
Hurigny (71)115 travailleursDepuis 1984Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
BISCORNU
Colombes (92)10 travailleursDepuis 2020Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Claires & Mer
Arvert (17)80 travailleursDepuis 2005Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
DFI INCLUSION
Bussy-Saint-Georges (77)6 travailleursDepuis 2023Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
EA ALTEA
Vierzon (18)130 travailleursDepuis 1980EA LA RUCHE ESPACE AMERIA
Montauban (82)25 travailleursDepuis 2003EA Les Ateliers du GEDHIF
Bourges (18)41 travailleursDepuis 2016Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
EN 10 SAVEURS
Levallois-Perret (92)6 travailleursDepuis 2019EPSMS AR GOUED ESAT LES MAURIERS
Plaintel (22)123 travailleursDepuis 1971Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT BORD DE LOIRE (Groupe VYV)
Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)60 travailleursDepuis 1992Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT - Site Georges Couthon
Amiens (80)293 travailleursDepuis 1974ESAT ACODEGE
Marsannay-la-Côte (21)215 travailleursDepuis 1969Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ARCADE
Mondoubleau (41)46 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Atelier du Château
Rueil-Malmaison (92)74 travailleursDepuis 1968Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ATELIERS DU VAL DE SAMBRE
Hautmont (59)353 travailleursDepuis 1960Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)151 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Camille HERMANGE
Nanterre (92)60 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT D'ANJOIGNY
Saint-Cernin (15)60 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT de CORNOUAILLE
Concarneau (29)135 travailleursDepuis 1975ESAT DE GLISY
Glisy (80)68 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT DE L'ALSACE BOSSUE
Diemeringen (67)74 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT DE LACHAUSSEE
Lachaussée (55)40 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Des 4 Vallées
Albertville (73)120 travailleursDepuis 1973Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT DES COMBRAILLES
Saint-Éloy-les-Mines (63)57 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ESPACE CONCORDE
Guichainville (27)51 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Evelyne Conte
Villeneuve-la-Garenne (92)75 travailleursDepuis 1984Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT HAGUENAU - Ateliers Barberousse
Haguenau (67)104 travailleursDepuis 1986Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT IDEFHI
Canteleu (76)51 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT L'ENVOL - Castelnau-le-Lez
Castelnau-le-Lez (34)130 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA BRECHE
Saumont-la-Poterie (76)115 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA CEZARENQUE
Concoules (30)90 travailleursDepuis 1972ESAT LA COURBAISSE
Lyon (69)144 travailleursDepuis 1978Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT La Fabrique
Vitry-sur-Seine (94)140 travailleursDepuis 1968Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA LECHERE
Belley (01)132 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA MARE SAVIN
Trappes (78)145 travailleursDepuis 1979Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LA ROUE - ALGED
Rillieux-la-Pape (69)150 travailleursDepuis 1976Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LE CASTEL Apei de la Boucle de la Seine
Gennevilliers (92)103 travailleursDepuis 1985ESAT LE CEDRE
Coyolles (02)110 travailleursDepuis 1973Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LE MIRANDE
Quetigny (21)160 travailleursDepuis 1976Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LE POINT DU JOUR
Pierrevillers (57)120 travailleursDepuis 1969ESAT LES ATELIERS DE CHANTEMERLE
Aix-les-Bains (73)169 travailleursDepuis 1964Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Esat les Ateliers de la Bressandière
Châtillon-sur-Thouet (79)148 travailleursDepuis 1979Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LES ATELIERS DU VIEUX CHATRES
Brétigny-sur-Orge (91)144 travailleursDepuis 1989Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LES BORDES
Montbard (21)115 travailleursDepuis 1973Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU
Colombes (92)52 travailleursDepuis 1991Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT MAFFRAIS SERVICES
Thorigné-Fouillard (35)84 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT MARGUERITE SINCLAIR
Mulhouse (68)71 travailleursDepuis 1988ESAT METROPOLE Pessac Magellan
Pessac (33)118 travailleursDepuis 1979ESAT Mosaïc Services
Les Ulis (91)85 travailleursDepuis 1998ESAT MUNICIPAL IMPRIM' SERVICE
Lille (59)52 travailleursDepuis 1972Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT PAUL MARTIN
Digne-les-Bains (04)80 travailleursDepuis 1975ESAT PLAISANCE
Paris 14 (75)96 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT PLEYEL
Stains (93)70 travailleursDepuis 1997Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT POLYGONE
Amiens (80)75 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT SAINTE AGNES
Fontanil-Cornillon (38)149 travailleursDepuis 1969Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT SAM
Saint-Paul-lès-Dax (40)120 travailleursDepuis 1976ESAT SELESTAT – Ateliers du Haut-Koenigsbourg
Sélestat (67)155 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Esatco ADAPEI NOUELLES Côtes d'Armor - EA Tremplin
Plérin (22)180 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESATCO BLAIN
Blain (44)105 travailleursDepuis 1985ESATCO REZÉ
Rezé (44)140 travailleursDepuis 1971ESATITUDE MENTON
Menton (06)127 travailleursDepuis 1977ESATITUDE NICE CHARLES DE ALBERTI
Nice (06)194 travailleursDepuis 1974ESATONIC LES ORMEAUX - UNAPEI Alpes Provence
Bouc-Bel-Air (13)127 travailleursDepuis 1981Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ETAPE AUVERGNE - Vergongheon
Vergongheon (43)200 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
L'ESSOR
Falaise (14)74 travailleursDepuis 1971Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LA VIE ACTIVE - ESAT DE LA GOHELLE
Hersin-Coupigny (62)260 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)132 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LES ATELIERS ONDAINE
Le Chambon-Feugerolles (42)153 travailleursDepuis 1983LES ATELIERS SAINT JOSEPH
Mérignac (33)90 travailleursDepuis 1967OPTIMAL ST
Saverne (67)11 travailleursDepuis 2002Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
RELAIS AVS TRAITEUR ENGAGE
Molsheim (67)15 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
SOL'ACT - ESAT de l'AGIVR - Belleville-en-Beaujolais
Belleville-en-Beaujolais (69)85 travailleursDepuis 1987Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE
Bagneux (92)79 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING
Issy-les-Moulineaux (92)98 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ATELIERS DE CORNOUAILLE ERGUE-GABERIC
Ergué-Gabéric (29)1 travailleursE.S.A.T d' EPINAL "ATELIER DU SAUT LE CERF"
Épinal (88)147 travailleursDepuis 1974E.S.A.T. POMMERET BREAL/MONTFORT
Bréal-sous-Montfort (35)91 travailleursEA ALTEA CAFETERIA LE MOUTON BLEU
Vierzon (18)15 travailleursDepuis 2010EA FOLKE BERNADOTTE - CROIX-ROUGE FRANCAISE
La Seyne-sur-Mer (83)3 travailleursDepuis 2019EA FOYER DE CLUNY
Descartes (37)14 travailleursDepuis 2002EA LA RUCHE CLOS MAURY
Montauban (82)1 travailleursESAT "LES PEUPLIERS"
Longueil-Sainte-Marie (60)111 travailleursDepuis 1969ESAT A VOCATION RESTAURATION
Fleury-les-Aubrais (45)51 travailleursDepuis 1990ESAT APAJH SERVICES
Montrichard Val de Cher (41)47 travailleursDepuis 1998ESAT ATELIERS PONT DES MEUNIERS
Hazebrouck (59)232 travailleursDepuis 1976ESAT BEAULIEU
Toulon (83)80 travailleursDepuis 2001ESAT CLAMECY
Clamecy (58)44 travailleursDepuis 1995ESAT DE GRANDE-SYNTHE
Grande-Synthe (59)330 travailleursDepuis 1966ESAT DE JONZAC
Saint-Germain-de-Lusignan (17)70 travailleursDepuis 1991ESAT de Varize
Varize-Vaudoncourt (57)103 travailleursDepuis 1983ESAT EDMOND ALBIUS (ST PAUL)
Saint-Paul (974)83 travailleursDepuis 1996ESAT ELISA 30
Nîmes (30)86 travailleursDepuis 2011ESAT LA FERME DE LA FAISANDERIE
Bainville-sur-Madon (54)30 travailleursDepuis 2005Vos questions sur les ESAT et EA
Les organismes disposant d'un statut "public" sont tenus au devoir d'exemplarité et sont donc souvent moteurs dans le développement des achats responsables. Ils sont par ailleurs soumis à des objectifs ambitieux et chiffrés, encadrés notamment par le Plan National pour des Achats Durables (PNAD) 2021-2025, qui définit que d'ici à 2025 :
100 % des contrats notifiés devront comprendre au moins une « considération environnementale ».
30 % des contrats notifiés devront comprendre une « considération sociale ».
L’inclusion en entreprise fait référence à l’intégration, dans une société, de personnes éloignées de l’emploi, pour diverses raisons (handicap, genre, âge, origine ethnique…). Pour favoriser la bonne intégration de ces personnes au sein de l’entreprise, l’employeur peut notamment aménager un cadre de travail spécifique, adapté à leurs besoins. Cette démarche d’inclusion s’inscrit dans la politique RSE des organisations.
La majorité des organisations confient la gestion des achats responsables au Directeur des Achats. Parfois, cette mission est également du ressort du service des Ressources humaines. En outre, d’autres acteurs transversaux peuvent contribuer à la gestion des achats responsables au sein de l’entreprise, tels que le Responsable RSE, la Mission Handicap, le Responsable Diversité, le Directeur général…
D’après l’Observatoire national des achats responsables, 97 % des clients des ESAT et Entreprises Adaptées sont « satisfaits » ou « très satisfaits » des prestations de ces organismes. En effet, ces structures sont des partenaires de choix pour leurs clients. Acteurs de l’économie locale, ces établissements offrent un service de proximité hautement qualitatif, et des produits de grande qualité, en circuit court.
Le handicap est la résultante d'un trouble de santé qui, dans un environnement donné, réduit la capacité d'une personne à accomplir une activité. En milieu professionnel, la loi considère comme travailleur handicapé « toute personne dont les possibilités d’obtenir ou de conserver un emploi sont effectivement réduites par suite d’une insuffisance ou d’une diminution de ses capacités physiques. ». La situation de handicap est reconnue administrativement par la RQTH (Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé).
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Les autres métiers du pôle de compétences
Retrouvez tous les autres métiers du pôle de compétences «Restauration, hébergement et services touristiques» disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Animation de séminaires et accueils pédagogiques
- Centre de loisirs
- Centre équestre
- Confection et livraison de paniers de fruits au bureau
- Cuisine centrale
- Gîte rural, camping
- Hôtel, résidence de tourisme
- Location de salles
- Paniers gourmands
- Pension animalière
- Portage de repas
- Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes
- Restaurant, cafétéria accueillant du public
- Restauration collective interne
- Traiteur