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Restauration, hébergement et services touristiques

De nombreux ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans le secteur de la restauration, de l’hébergement et des services touristiques. Ces prestataires socialement responsables, engagés dans l’intégration professionnelle des personnes en situation de handicap, proposent de nombreuses prestations dans ce corps de métier, telles que des services de restauration (traiteur événementiel, plateaux-repas, restaurants ouverts au public, livraison de petits-déjeuners et restauration collective pour entreprises, établissements scolaires, structures médico-sociales, maisons de retraite...). De nombreux prestataires proposent également des services de location de salle pour des événements d’entreprise (formation, réunion, séminaire), mariages et autres. Certains ESAT et Entreprises Adaptées offrent également des solutions d’hébergement (hôtels, gîtes, maisons d’hôtes, campings…). Plusieurs de ces résidences de tourisme proposent également des activités sportives, culturelles et en pleine nature aux vacanciers.

ESAT ATELIER DES PEP Site de Virey-le-Grand

Virey-le-Grand (71)45 travailleursDepuis 1990
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Communication et marketing ... + 2 pôles

ESAT Atelier du Château

Rueil-Malmaison (92)74 travailleursDepuis 1968
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT ATELIERS DU VAL DE SAMBRE

Hautmont (59)353 travailleursDepuis 1960
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Communication et marketing ... + 2 pôles

ESAT ATELIERS GEORGES LAPIERRE

Taverny (95)130 travailleursDepuis 1975
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT AUX 3 RELAIS

Saverne (67)100 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT AUX ATELIERS D'ALANVIE

Biarritz (64)30 travailleursDepuis 2013
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT AVENIR - Lalevade-d'Ardèche

Lalevade-d'Ardèche (07)65 travailleursDepuis 1992
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle

ESAT AVENIR - Persan

Persan (95)165 travailleursDepuis 1982
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)163 travailleursDepuis 1981
Prestations administratives Nettoyage et entretien Artisanat ... + 5 pôles

ESAT BELLEVUE ADAPEI 64

Baigts-de-Béarn (64)89 travailleursDepuis 1976
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)151 travailleursDepuis 1975
Prestations intellectuelles Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 9 pôles

ESAT Bord de Loire (Groupe VYV)

Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)60 travailleursDepuis 1992
Productions alimentaires Artisanat Communication et marketing ... + 9 pôles

ESAT BREZET (site Saint Jean)

Clermont-Ferrand (63)200 travailleursDepuis 1968
Prestations administratives Construction et bâtiment Espaces verts et paysagers ... + 5 pôles

ESAT CAMADOC SITE LE MARIEL

Aucamville (31)70 travailleursDepuis 1978
Espaces verts et paysagers Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT CAMILLE HERMANGE

Nanterre (92)60 travailleursDepuis 1994
Espaces verts et paysagers Artisanat Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT CARAMANTIS ARY

Blaye-les-Mines (81)225 travailleursDepuis 1989
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT CAT'APPAHM

Fort-de-France (972)25 travailleursDepuis 2003
Artisanat Communication et marketing Prestations administratives ... + 2 pôles

ESAT CDAT

Saint-Priest-en-Jarez (42)111 travailleursDepuis 1981
Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT CENTRE DE HARTHOUSE

Haguenau (67)26 travailleursDepuis 2001
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT CHATILLON

Châtillon (92)80 travailleursDepuis 2001
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT CISP JEAN CAURANT

Bagneux (92)55 travailleursDepuis 1984
Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives Services généraux ... + 2 pôles

ESAT CLOCHER AHUN

Saint-Sulpice-le-Guérétois (23)90 travailleursDepuis 1972
Energie, environnement, gestion des déchets Nettoyage et entretien Production industrielle ... + 3 pôles

ESAT CO

Brest (29)314 travailleursDepuis 2000
Espaces verts et paysagers Artisanat Communication et marketing ... + 7 pôles

ESAT COS Regain

Paris 13 (75)87 travailleursDepuis 2002
Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives Nettoyage et entretien ... + 5 pôles

ESAT CPDS APAJH38

Grenoble (38)72 travailleursDepuis 1983
Prestations administratives Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT CRAVANCHE

Cravanche (90)40 travailleursDepuis 2005
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle ... + 2 pôles

ESAT D'AIFFRES

Aiffres (79)187 travailleursDepuis 1972
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT D'ALEMBERT

Meudon (92)65 travailleursDepuis 1980
Conditionnement, logistique et transport Impression, reprographie et marquage Prestations intellectuelles ... + 5 pôles

ESAT D'ANJOIGNY

Saint-Cernin (15)60 travailleursDepuis 1982
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT D'ISBERGUES

Isbergues (62)115 travailleursDepuis 1981
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESAT D'OLMET

Vic-sur-Cère (15)52 travailleursDepuis 1972
Conditionnement, logistique et transport Artisanat Espaces verts et paysagers ... + 5 pôles

ESAT D'YZEURE

Yzeure (03)80 travailleursDepuis 1988
Productions alimentaires Prestations administratives Espaces verts et paysagers ... + 5 pôles

ESAT de Benfeld - Ateliers de l'll

Benfeld (67)0 travailleurs
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle

ESAT de Besançon Adapei

Besançon (25)299 travailleursDepuis 1969
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT DE BLANQUEFORT

Blanquefort (33)75 travailleursDepuis 1996
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DE CASTELNAU-RIVIERE-BASSE

Castelnau-Rivière-Basse (65)60 travailleursDepuis 1968
Espaces verts et paysagers Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DE CEYRAN

Saint-Sandoux (63)54 travailleursDepuis 1995
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT de CORNOUAILLE

Concarneau (29)135 travailleursDepuis 1975
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Production industrielle ... + 8 pôles

ESAT DE DECIZE

Decize (58)75 travailleursDepuis 1987
Communication et marketing Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT DE GLISY

Glisy (80)68 travailleursDepuis 1983
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DE JONZAC

Saint-Germain-de-Lusignan (17)70 travailleursDepuis 1991
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESAT DE L' ESTUAIRE-FÉDERATION APAJH

Gonfreville-l'Orcher (76)90 travailleursDepuis 1998
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives ... + 4 pôles

ESAT DE L'ALSACE BOSSUE

Diemeringen (67)74 travailleurs
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT de l'association traits d'union

Féron (59)166 travailleursDepuis 2002
Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing Nettoyage et entretien

ESAT DE L'ELAN

Paris 13 (75)177 travailleursDepuis 1993
Prestations administratives Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT DE LA THIBAUDIERE

Chambray-lès-Tours (37)147 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT DE LACHAUSSEE

Lachaussée (55)40 travailleursDepuis 1982
Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat Production industrielle ... + 2 pôles

ESAT DE LORMES

Lormes (58)38 travailleursDepuis 1996
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DE MARLONGES

Périgny (17)90 travailleursDepuis 1975
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT DE MAURIENNE

Saint-Avre (73)74 travailleursDepuis 1975
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT de Melle

Melle (79)126 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle

ESAT DE MORTEAU ADPEI DU DOUBS

Morteau (25)73 travailleursDepuis 1974
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DE MOULINS

Moulins (03)87 travailleursDepuis 1967
Conditionnement, logistique et transport Impression, reprographie et marquage Communication et marketing ... + 3 pôles

ESAT DE PFASTATT – LES ATELIERS DE LA COTONNADE

Pfastatt (68)135 travailleursDepuis 1969
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT DE PONT-AUDEMER ET DES CANTONS DE LA RISLE

Pont-Audemer (27)138 travailleursDepuis 1976
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT DE PRE-CLOU - APF FRANCE HANDICAP

Échirolles (38)60 travailleursDepuis 1988
Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport

ESAT DE ROCHEFORT MONTAGNE

Rochefort-Montagne (63)60 travailleursDepuis 1972
Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT DE ROSEBRIE

Mandres-les-Roses (94)160 travailleursDepuis 1975
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Prestations administratives ... + 3 pôles

ESAT de Saint-Hilaire

Saint-Hilaire (03)94 travailleursDepuis 1992
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 5 pôles

ESAT DE SOULTZ

Soultz-Haut-Rhin (68)105 travailleursDepuis 1990
Prestations administratives Production industrielle Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT DE VILLERSEXEL

Villersexel (70)35 travailleursDepuis 2008
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Productions alimentaires ... + 4 pôles

ESAT Des 4 Vallées

Albertville (73)120 travailleursDepuis 1973
Productions alimentaires Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 6 pôles

ESAT DES BERGES DE L'AISNE

Soissons (02)163 travailleursDepuis 1970
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT DES COMBRAILLES

Saint-Éloy-les-Mines (63)57 travailleursDepuis 1985
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT DU CHAMP FLEURI

Cléon (76)64 travailleursDepuis 2005
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment ... + 2 pôles

ESAT DU CIRCUIT (ESATCO)

Le Mans (72)110 travailleursDepuis 1991
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 4 pôles

ESAT du CONTE

Mont-de-Marsan (40)120 travailleursDepuis 1972
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT du GPEAJH

Saint-Brice-Courcelles (51)58 travailleursDepuis 1994
Prestations administratives Espaces verts et paysagers Impression, reprographie et marquage ... + 9 pôles

ESAT DU HAUT VIVARAIS

Roiffieux (07)118 travailleursDepuis 1974
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DU HAUT-VAR

Salernes (83)30 travailleursDepuis 2013
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT du Livradois – Forez

Thiers (63)134 travailleursDepuis 1974
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Impression, reprographie et marquage ... + 4 pôles

ESAT DU MARAND

Saint-Amant-Tallende (63)87 travailleursDepuis 1976
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT DU PLATEAU - LANNEMEZAN

Lannemezan (65)60 travailleursDepuis 1988
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

ESAT DU RAQUET

Sin-le-Noble (59)400 travailleursDepuis 2013
Nettoyage et entretien Construction et bâtiment Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT DUTTLENHEIM - Ateliers de la Bruche

Duttlenheim (67)145 travailleursDepuis 1976
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT E.P.I.F.A.J.

Bacqueville-en-Caux (76)99 travailleursDepuis 2001
Prestations administratives Prestations intellectuelles Conditionnement, logistique et transport ... + 6 pôles

ESAT EDMOND DUFOUR

Chauny (02)224 travailleursDepuis 1970
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT ELAN-ARGONNAIS

Sainte-Menehould (51)94 travailleursDepuis 1981
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT ELISA 30

Nîmes (30)86 travailleursDepuis 2011
Nettoyage et entretien Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT ELISA 51

Reims (51)59 travailleursDepuis 2004
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

ESAT ELISA SENART

Combs-la-Ville (77)104 travailleursDepuis 2005
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

ESAT Entre cher et Loire -site de Veaugues

Veaugues (18)74 travailleursDepuis 1991
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Energie, environnement, gestion des déchets ... + 4 pôles

ESAT EPIS

Cantaron (06)145 travailleursDepuis 1977
Impression, reprographie et marquage Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT EPSILON de Saint Nicolas

Saint-Nicolas-de-Port (54)95 travailleursDepuis 1991
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Production industrielle ... + 5 pôles

ESAT EQUESTRE DU MAROUILLET

Yves (17)30 travailleursDepuis 1997
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Production industrielle

ESAT ESPACE AURORE

Paris 13 (75)65 travailleursDepuis 1997
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Services généraux

ESAT ESPACE CONCORDE

Guichainville (27)51 travailleursDepuis 1985
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT ETAI JACQUES HENRY

Vitry-sur-Seine (94)160 travailleursDepuis 1969
Services généraux Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires ... + 6 pôles

ESAT EURYDICE

Plaisir (78)64 travailleursDepuis 1986
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Artisanat ... + 3 pôles

ESAT EVELYNE CONTE

Villeneuve-la-Garenne (92)75 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT Falguière

Paris 15 (75)95 travailleursDepuis 1969
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT FOYER DE CLUNY

Ligueil (37)110 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT GAIA 17 FDR Arvert

Arvert (17)45 travailleursDepuis 2007
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT GEORGES FAUCONNET

Crissey (71)111 travailleursDepuis 1981
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT HABILIS (Les PEP CBFC)

Dijon (21)145 travailleursDepuis 1983
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 7 pôles

ESAT HAGUENAU - Ateliers Barberousse

Haguenau (67)104 travailleursDepuis 1986
Conditionnement, logistique et transport Energie, environnement, gestion des déchets Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT HAUT- MEXANT

Saint-Denis-de-Pile (33)93 travailleursDepuis 1987
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT HELENE MAC DOUGALL

Bayeux (14)88 travailleursDepuis 1968
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT HELENE RIVET - ALGED

Lyon 9 (69)170 travailleursDepuis 1982
Nettoyage et entretien Prestations administratives Services généraux ... + 4 pôles

ESAT HORS LES MURS BORDEAUX MÉTROPOLE RIVE DROITE_FLOIRAC

Floirac (33)15 travailleurs
Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives Services généraux ... + 3 pôles

Vos questions sur les ESAT et EA

Qu'est-ce que la cotraitance ?

La co-traitance est un accord privé entre entreprises qui leur permet de répondre ensemble à des marchés sur lesquels elles n'auraient pas pu se positionner seules. La co-traitance est formalisée par un Groupement Momentané d'Entreprises (GME) et permet à bon nombre d'acteurs du territoire (en particulier ceux de l'Économie Sociale et Solidaire) de répondre à des marchés à forts enjeux volumétriques et/ou techniques. Il est également à noter qu'à l'inverse de la sous-traitance, la co-traitance permet au donneur d'ordres de valoriser les prestations réalisées par les ESAT et Entreprises Adaptées au titre de son Obligation d'Emploi de Travailleurs Handicapés (OETH).

Pourquoi intégrer la RSE dans les achats ?

Développer une politique d’achats responsables en faisant appel aux prestataires ESAT et Entreprises Adaptées est une manière efficace de se saisir des enjeux de Responsabilité Sociétale d’Entreprise (RSE). Pionniers sur les enjeux d’inclusion et de qualité de vie au travail, mais aussi acteurs de l'économie locale et du "made in France", les ESAT-EA apportent une réponse globale à la stratégie RSE de leurs clients. Ils leur permettent en effet de contribuer à l’insertion, la montée en compétences et l’emploi des personnes en situation de handicap, de privilégier l’achat local et les circuits courts, et de diminuer leur contribution due dans le cadre de l’OETH, tout en encourageant le développement économique des territoires.

Comment trouver un ESAT ou une Entreprise adaptée ?


Identifier le prestataire proposant la meilleure réponse à son besoin n'est souvent pas chose aisée. En consultant les prestataires ESAT et Entreprises Adaptées via l'annuaire du Réseau Gesat vous pouvez rapidement identifier les prestataires positionnés sur les métiers en phase avec vos besoins et leur adresser une demande de devis (via l'onglet du même nom présent sur leur page). Cela vous permet donc de sourcer et d'adresser rapidement plusieurs demandes de devis, maximisant ainsi l'efficacité de votre mise en concurrence.

Quelles sont les principales activités créées par les ESAT et les Entreprises Adaptées au cours des deux dernières années ?

Faisant preuve d'une grande capacité d'innovation, 62 % des ESAT et des Entreprises Adaptées se sont lancés dans une nouvelle activité au cours des deux dernières années pour répondre aux enjeux de leurs clients et aux attentes de leurs travailleurs. Parmi ces nouvelles activités, 23,9 % d'entre elles concernent des prestations de conditionnement, logistique et transport (notamment face aux enjeux de e-commerce des clients dans le contexte de la crise sanitaire), 12,1 % concernent des prestations de production industrielle et 10,8 % concernent des services de nettoyage et d'entretien [lien Observatoire].

Comment se calcule la contribution due dans le cadre de l'OETH ?

Les organismes publics et entreprises privées n’ayant pas atteint le taux de 6 % d’emploi de personnes en situation de handicap dans leurs effectifs doivent verser une contribution financière, dont le montant varie selon le nombre de travailleurs handicapés recrutés et selon la taille de la société. Cette contribution financière peut être réduite de manière significative en effectuant des achats responsables auprès d'Entreprises Adaptées et d’ESAT.