Restauration, hébergement et services touristiques
De nombreux ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans le secteur de la restauration, de l’hébergement et des services touristiques. Ces prestataires socialement responsables, engagés dans l’intégration professionnelle des personnes en situation de handicap, proposent de nombreuses prestations dans ce corps de métier, telles que des services de restauration (traiteur événementiel, plateaux-repas, restaurants ouverts au public, livraison de petits-déjeuners et restauration collective pour entreprises, établissements scolaires, structures médico-sociales, maisons de retraite...). De nombreux prestataires proposent également des services de location de salle pour des événements d’entreprise (formation, réunion, séminaire), mariages et autres. Certains ESAT et Entreprises Adaptées offrent également des solutions d’hébergement (hôtels, gîtes, maisons d’hôtes, campings…). Plusieurs de ces résidences de tourisme proposent également des activités sportives, culturelles et en pleine nature aux vacanciers.
ESAT LES PRAIRIES
Le Mans (72)95 travailleursDepuis 1982ESAT LES ROMARINS
Draguignan (83)60 travailleursDepuis 1984ESAT LES SARRAZINS
Créteil (94)130 travailleursDepuis 1994ESAT LES VOIES DU BOIS
Colombes (92)76 travailleursDepuis 1968ESAT LORIENT SADIRAC
Sadirac (33)55 travailleursDepuis 2008ESAT LUCIE NOUET
Vélizy-Villacoublay (78)52 travailleursDepuis 2001ESAT L’ENVOLÉE RIOM
Riom (63)64 travailleursDepuis 2000ESAT Madeleine Viguié - Fondation Léopold Bellan
Créteil (94)50 travailleursDepuis 1998ESAT MAFFRAIS SERVICES
Thorigné-Fouillard (35)82 travailleursDepuis 1993ESAT MANIBAN
Blagnac (31)28 travailleursDepuis 2012ESAT MARGUERITE SINCLAIR
Mulhouse (68)71 travailleursDepuis 1988ESAT MARSOULAN
Montreuil (93)270 travailleursESAT MENILMONTANT
Paris 20 (75)153 travailleursDepuis 1970ESAT MESSIDOR - Vénissieux
Vénissieux (69)87 travailleursDepuis 1999ESAT METROPOLE Pessac Magellan
Pessac (33)116 travailleursDepuis 1979ESAT MONTCLAIRJOIE
Sainte-Livrade-sur-Lot (47)72 travailleursDepuis 1980ESAT Montgallet - Chérioux-Dumonteil Handicap
Paris 12 (75)83 travailleursDepuis 1965ESAT Mosaïc Services
Les Ulis (91)85 travailleursDepuis 1998ESAT MUNICIPAL DELTHA LILLE
Lille (59)52 travailleursDepuis 1972ESAT Nicopolis
Brignoles (83)51 travailleursDepuis 1988ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)
Puteaux (92)30 travailleursDepuis 1991ESAT ODETTE RICHER
Saint-Maur (36)155 travailleursDepuis 1981ESAT OSARIS
Nîmes (30)220 travailleursDepuis 1971ESAT PAUL BESSON
Étampes (91)90 travailleursDepuis 1991ESAT PAULE MONTALT CUXAC D'AUDE
Cuxac-d'Aude (11)50 travailleursDepuis 1981ESAT Pierre BOREL
Gagny (93)146 travailleursDepuis 1972ESAT PIERRE BROSSOLETTE
Neuilly-sur-Marne (93)75 travailleursDepuis 1987ESAT PLAISANCE
Paris 14 (75)96 travailleursDepuis 1994ESAT POUSINIES
Saint-Étienne-de-Tulmont (82)85 travailleursDepuis 1990ESAT RENE CAMINADE
Colomiers (31)180 travailleursDepuis 1971ESAT ROMANET
Saint-Brice-sous-Forêt (95)74 travailleursDepuis 1996ESAT SAINT PEE ADAPEI 64
Oloron-Sainte-Marie (64)102 travailleursDepuis 1972ESAT SAINT SEBASTIEN MORSENT
Saint-Sébastien-de-Morsent (27)47 travailleursDepuis 2003ESAT SAINTE AGNES
Saint-Égrève (38)190 travailleursDepuis 1969ESAT SAINTE MESME
Sainte-Mesme (78)60 travailleursDepuis 2007ESAT SAM
Saint-Paul-lès-Dax (40)120 travailleursDepuis 1976ESAT SANTEUIL
Paris 5 (75)66 travailleursDepuis 2005ESAT SEISAAM - Bar-le-Duc site Fédération
Bar-le-Duc (55)6 travailleursDepuis 1997ESAT SELESTAT – Ateliers du Haut-Koenigsbourg
Sélestat (67)155 travailleursDepuis 1982ESAT SESAME SERVICES
La Montagne (44)68 travailleursDepuis 1993ESAT Solidarité
Metz (57)84 travailleursDepuis 2010ESAT Trait-d'Union
Saint-Mandé (94)100 travailleursDepuis 1904ESAT TRAVAIL ET ESPERANCE
Mundolsheim (67)110 travailleursESAT VERNET INDUSTRIEL
Saint-Amand-Montrond (18)107 travailleursDepuis 1976Esatco ADAPEI NOUELLES Côtes d'Armor - EA Tremplin
Plérin (22)180 travailleursDepuis 2007ESATCO ALLONNES
Allonnes (72)122 travailleursDepuis 1977ESATCO BLAIN
Blain (44)105 travailleursDepuis 1985ESATCO CHÂTEAUBRIANT (Ateliers de la Mée)
Châteaubriant (44)109 travailleursDepuis 1973ESATCO GETIGNE (DHANDI CHOCOLATERIE)
Gétigné (44)80 travailleursDepuis 1990esatco Guérande
Guérande (44)144 travailleursDepuis 1980ESATCO LEGE
Legé (44)71 travailleursEsatco Poitou - Site de Lizant
Lizant (86)60 travailleursDepuis 1981esatco Pontchâteau
Pontchâteau (44)126 travailleursDepuis 1978ESATCO REZÉ
Rezé (44)140 travailleursDepuis 1971esatco Saint Nazaire
Saint-Nazaire (44)137 travailleursDepuis 1978Esatco Site du Pays de Dinan
Dinan (22)160 travailleursDepuis 1975Esatco Site du Pays de Lamballe (EA)
Dinan (22)46 travailleursDepuis 1990Esatco Site du Pays de Lamballe (ESAT)
Lamballe-Armor (22)32 travailleursDepuis 2013Esatco Site du Pays de Loudéac (EA)
Loudéac (22)26 travailleursDepuis 1988Esatco Site du Pays de Saint Brieuc (EA)
Ploufragan (22)31 travailleursDepuis 1991Esatco Site du Pays de Saint Brieuc (ESAT)
Ploufragan (22)125 travailleursDepuis 1974Esatco Site du Pays de Tréguier (ESAT)
Minihy-Tréguier (22)114 travailleursDepuis 1974ESATCO SITE LE BAILLEUL
Le Bailleul (72)53 travailleursDepuis 1988ESATCO THOUARÉ (LES IRIS)
Thouaré-sur-Loire (44)97 travailleursDepuis 1978esatco Vendée Site de Fontenay Le Comte
Fontenay-le-Comte (85)128 travailleursDepuis 1969esatco Vendée Site de La Guyonnière
Montaigu-Vendée (85)96 travailleursDepuis 1974esatco Vendée Site des Bazinières
La Roche-sur-Yon (85)84 travailleursDepuis 1989ESATITUDE ANTIBES
Antibes (06)156 travailleursDepuis 1982ESATITUDE MENTON
Menton (06)127 travailleursDepuis 1977ESATITUDE NICE CHARLES DE ALBERTI
Nice (06)194 travailleursDepuis 1974ESATITUDE NICE JEAN MEDECIN
Nice (06)165 travailleursDepuis 1967ESATONIC LES GLYCINES - UNAPEI Alpes Provence
Aubagne (13)120 travailleursDepuis 1971ESATONIC LES LIERRES - UNAPEI Alpes Provence
Marseille 15 (13)120 travailleursDepuis 1980ESATONIC LES ORMEAUX - UNAPEI Alpes Provence
Bouc-Bel-Air (13)127 travailleursDepuis 1981Estaminet Quanta
Villeneuve-d'Ascq (59)25 travailleursDepuis 1999ETAPE AUVERGNE - Vergongheon
Vergongheon (43)200 travailleursDepuis 1983FALRET ESAT COTRA
Fontenay-le-Fleury (78)105 travailleursDepuis 1994Kypseli - ESAT Melay
Melay (49)63 travailleursDepuis 1981Kypseli - ESAT Verrières-en-Anjou
Verrières-en-Anjou (49)105 travailleursDepuis 2003L' ENVOL DE PENNAUTIER
Pennautier (11)92 travailleursDepuis 1960L'ESSOR
Falaise (14)74 travailleursDepuis 1971LA CHATAIGNERAIE
Yerres (91)120 travailleursDepuis 1975La Cuisine d'Uzel - Brognard
Brognard (25)100 travailleursDepuis 2013La Cuisine d'Uzel - Morteau
Morteau (25)89 travailleursDepuis 2018LA CUISINE DE VILLERSEXEL
Villersexel (70)57 travailleursDepuis 2009LA FERME DE CHOSAL
Copponex (74)63 travailleursDepuis 1980LA FERME DE MAGNE
Sainte-Gemme (17)125 travailleursDepuis 1968LA MAISON DES PAYS DE L'AIN
Saint-Étienne-du-Bois (01)10 travailleursDepuis 1985LA VIE ACTIVE - ESAT DE L'ARRAGEOIS Site de ST LAURENT BLANGY
Saint-Laurent-Blangy (62)130 travailleursDepuis 1983LA VIE ACTIVE - ESAT DE L'ARRAGEOIS SITES D'AVESNES - HERMIES - BREBIERES - ST LAURENT BLANGY
Saint-Laurent-Blangy (62)460 travailleursDepuis 1983LA VIE ACTIVE - ESAT DE LA GOHELLE
Hersin-Coupigny (62)260 travailleursDepuis 1974LA VIE ACTIVE - ESAT DE LENS
Lens (62)217 travailleursDepuis 1989LA VIE ACTIVE - ESAT DE PARENTY
Parenty (62)68 travailleursDepuis 1985LE CHÊNE
Bagneux (92)27 travailleursDepuis 1992LE COLIBRI
Pantin (93)56 travailleursDepuis 1992LE MOUTON A 5 PATTES
Vassincourt (55)5 travailleursDepuis 2021LES AMIS DU PLATEAU
Mazet-Saint-Voy (43)27 travailleursDepuis 1996LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)132 travailleursDepuis 1970Vos questions sur les ESAT et EA
Les ESAT - Établissements et Services d'Accompagnement par le Travail, et EA - Entreprises Adaptées, sont des lieux d'accueil et de transition en faveur de l’insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, avec une vocation à la fois sociale et économique. Au quotidien, 150 000 travailleurs handicapés exercent leur activité au sein des 2250 ESAT et Entreprises Adaptées, positionnés dans plus de 200 filières métiers. Vous trouverez plus d'informations sur ces prestataires ICI.
Afin de faciliter le sourcing de prestataires socialement engagés dans l’insertion professionnelle de travailleurs handicapés, le Réseau GESAT référence dans un annuaire la totalité des 2 250 ESAT et Entreprises Adaptées présents sur tout le territoire, avec la possibilité de demander un devis en quelques clics. Les entreprises partenaires peuvent également utiliser notre place de marché pour déposer leurs projets de sourcing.
Les ESAT et Entreprises Adaptées sont en constante évolution afin de proposer de nouveaux services à leurs clients. Cette capacité d'innovation leur permet de s'adapter aux besoins des donneurs d'ordres et de contribuer à la montée en compétences des travailleurs en situation de handicap. Au cours des deux dernières années, 62% des ESAT et Entreprises Adaptées se sont lancés dans une nouvelle activité, pour répondre à la demande de leurs clients et répondre à de nouveaux marchés.
Les ESAT et Entreprises Adaptées s’adressent à tout type de handicap (mental, physique, polyhandicap…), sans discrimination. Certaines structures font cependant le choix d’accueillir des personnes concernées par le même type de handicap (spectre de l’autisme, cécité, trouble moteur…), afin de leur proposer des conditions de travail, un soutien médico-social et une formation parfaitement adaptés à leurs besoins.
Les ESAT et EA sont des prestataires qui s'apparentent à de grosses TPE ou petites PME du territoire. Ces prestataires comptent en moyenne 90 travailleurs pour les ESAT et 44 salariés pour les Entreprises Adaptées. Ils peuvent accueillir toute typologie de handicap sur orientation des profils par la Maison des Personnes Handicapées (MDPH). Certains ESAT ou Entreprises Adaptées peuvent également n'être adaptés qu'à une typologie spécifique de handicap (psychique, mental, moteur, etc.) et ne peuvent donc accueillir que des publics atteints de ces handicaps.
Les métiers rattachés au pôle Restauration, hébergement et services touristiques
Retrouvez la liste de tous les métiers du pôle Restauration, hébergement et services touristiques disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Animation de séminaires et accueils pédagogiques
- Centre de loisirs
- Centre équestre
- Confection et livraison de paniers de fruits au bureau
- Cuisine centrale
- Gîte rural, camping
- Hôtel, résidence de tourisme
- Location de salles
- Paniers gourmands
- Pension animalière
- Portage de repas
- Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes
- Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)
- Restaurant, cafétéria accueillant du public
- Restauration collective interne
- Traiteur
Les autres pôles de compétences
Retrouvez tous les autres pôles de compétences disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Artisanat
- Communication et marketing
- Conditionnement, logistique et transport
- Construction et bâtiment
- Energie, environnement, gestion des déchets
- Espaces verts et paysagers
- Impression, reprographie et marquage
- Nettoyage et entretien
- Prestations administratives
- Prestations intellectuelles
- Production industrielle
- Productions alimentaires
- Services généraux