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Liste des entreprises de restauration collective interne à Colombes

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Colombes et dans sa région :

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)à 3 km136 travailleursDepuis 1985

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 4 km30 travailleursDepuis 1991
Traiteur

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 4 km6 travailleursDepuis 2019
Restaurant, cafétéria accueillant du public

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 5 km151 travailleursDepuis 1975

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 9 km95 travailleursDepuis 1969

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 9 km7 travailleurs
Portage de repas

TREFLE RESTAURATION - Le marché Français

Aubervilliers (93)à 10 km10 travailleursDepuis 2024

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 10 km70 travailleursDepuis 1997

ESAT ROMANET

Saint-Brice-sous-Forêt (95)à 11 km74 travailleursDepuis 1996
Cuisine centrale

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 11 km40 travailleursDepuis 1993

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 12 km163 travailleursDepuis 1981

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 13 km65 travailleursDepuis 2011

ESAT LA GRANGE SAINT LOUIS (78)

Poissy (78)à 13 km100 travailleursDepuis 1963

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 14 km79 travailleursDepuis 1993

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 15 km100 travailleursDepuis 1904

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 16 km7 travailleursDepuis 1996

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 16 km270 travailleurs

EA ANAIS CUISINE CENTRALE JOUY-LE-MOUTIER

Jouy-le-Moutier (95)à 17 km22 travailleursDepuis 2020

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 18 km140 travailleursDepuis 1968

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 18 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT LES ATELIERS DES FOUGERES

Le Raincy (93)à 20 km105 travailleursDepuis 1981

LES ATELIERS DES HAUTS DE CERGY

Cergy (95)à 20 km80 travailleursDepuis 2007

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 21 km52 travailleursDepuis 1985

ESAT APFA VILLEPINTE

Villepinte (93)à 21 km130 travailleursDepuis 1974

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 23 km128 travailleursDepuis 1971

ESAT AGECET

Montfermeil (93)à 23 km135 travailleursDepuis 1968

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)à 24 km145 travailleursDepuis 1979

ESAT AVENIR - Persan

Persan (95)à 25 km165 travailleursDepuis 1982

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 25 km105 travailleursDepuis 1994

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Qui sont les acteurs de l’ESS ?

Les organisations de l'Économie Sociale et Solidaire se caractérisent par des principes communs et peuvent être regroupées en trois grandes familles : les mutuelles, les coopératives et les associations (catégorie à laquelle appartient le Réseau Gesat). À ces familles s'ajoutent certaines structures dites "marges" telles que les comités d'entreprise et d'établissement, caisses d'épargne et de prévoyance, organisations culturelles, etc...).

Quels sont les métiers sur lesquels les ESAT et les Entreprises Adaptées sont majoritairement positionnés ?

Les ESAT et les Entreprises Adaptées couvrent un très large panel de métiers divers (plus de 200 filières et 14 pôles de compétences). Parmi les activités les plus populaires, on peut notamment citer les métiers du conditionnement, de la logistique et du transport ; la gestion des espaces verts ; le nettoyage ; la production industrielle… Depuis quelques années, de nouvelles filières émergent au sein des ESAT et des Entreprises Adaptées, telles que les métiers de la restauration, des services touristiques, du marketing ou encore de l’environnement.

Qu'est-ce que l’Obligation d’Emploi des Travailleurs Handicapés (OETH) ?

L'Obligation d'Emploi de Travailleurs Handicapés (OETH) précise que toute organisation de plus de 20 salariés doit avoir, a minima, 6 % de personnes en situation de handicap dans ses effectifs au risque de s'exposer au paiement d'une contribution. Les organisations soumises à contribution peuvent la réduire en achetant des prestations aux ESAT et Entreprises Adaptées. Plus les prestations confiées à ces prestataires font l'objet d'une part main-d'œuvre (coût de la main-d'œuvre dans le coût total de la prestation) élevée, plus une proportion importante de la prestation pourra être valorisée dans le cadre de l'OETH.

Qu'est-ce que la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) ?

La Responsabilité Sociétale des Entreprises (appelée parfois Responsabilité Sociale des Entreprises) ou RSE correspond à la manière dont les entreprises privées et publiques (on parle alors de RSO - Responsabilité Sociétale des Organisations) intègrent les préoccupations sociales et environnementales à leurs activités économiques et à leurs relations avec leurs différentes parties prenantes. La politique RSE des organisations s'appuie sur des critères divers, mais les 17 Objectifs de Développement Durable (dits ODD) présentés par l'ONU peuvent apporter une grille de lecture des démarches de responsabilité sociale et sociétale des organisations.

Qu'est-ce que la cotraitance ?

La cotraitance fait partie des modes de collaboration possibles au moment de faire appel à un ESAT ou à une Entreprise Adaptée. Il s’agit d’un accord privé, appelé GME (Groupement Momentané d’Entreprises), établi entre plusieurs prestataires, qui peuvent ainsi répondre ensemble à un marché public ou privé sur lequel ils n’auraient pas pu se positionner autrement. Cela débouche sur un contrat de prestations de services pluripartite entre les cotraitants et le donneur d’ordre.