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Liste des entreprises de restauration collective interne à Paris 15

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Paris 15 et dans sa région :

ESAT Falguière

Paris 15 (75)95 travailleursDepuis 1969

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 2 km40 travailleursDepuis 1993

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 4 km65 travailleursDepuis 2011

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 4 km79 travailleursDepuis 1993
Traiteur

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 5 km151 travailleursDepuis 1975
Paniers gourmands

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 5 km6 travailleursDepuis 2019

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 5 km163 travailleursDepuis 1981

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 6 km30 travailleursDepuis 1991

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 8 km100 travailleursDepuis 1904
Cuisine centrale

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 8 km140 travailleursDepuis 1968

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 9 km52 travailleursDepuis 1991

TREFLE RESTAURATION - Le marché Français

Aubervilliers (93)à 9 km10 travailleursDepuis 2024

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 10 km7 travailleursDepuis 1996

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 10 km270 travailleurs

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)à 12 km136 travailleursDepuis 1985

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 14 km70 travailleursDepuis 1997

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 14 km52 travailleursDepuis 1985

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 15 km128 travailleursDepuis 1971

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 16 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT LES ATELIERS DES FOUGERES

Le Raincy (93)à 17 km105 travailleursDepuis 1981

ESAT ROMANET

Saint-Brice-sous-Forêt (95)à 17 km74 travailleursDepuis 1996

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 18 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT AGECET

Montfermeil (93)à 20 km135 travailleursDepuis 1968

ESAT LA GRANGE SAINT LOUIS (78)

Poissy (78)à 20 km100 travailleursDepuis 1963

LES ATELIERS MORSAINTOIS

Morsang-sur-Orge (91)à 21 km120 travailleursDepuis 1973

ESAT APFA VILLEPINTE

Villepinte (93)à 21 km130 travailleursDepuis 1974

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)à 23 km145 travailleursDepuis 1979

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)à 26 km179 travailleursDepuis 1996

EA ANAIS CUISINE CENTRALE JOUY-LE-MOUTIER

Jouy-le-Moutier (95)à 26 km22 travailleursDepuis 2020

ESAT LES ATELIERS DU MOULIN - Bondoufle

Bondoufle (91)à 26 km104 travailleursDepuis 2001

ESAT ELISA SENART

Combs-la-Ville (77)à 29 km104 travailleursDepuis 2005

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Quels sont les différents types de handicap ?

D’après la loi du 11 février 2005 sur l’égalité des droits et des chances, on distingue plusieurs catégories de handicaps : le handicap moteur, qui impacte les fonctions physiques de la personne et qui limite sa capacité à se déplacer et à bouger certains membres ; le handicap sensoriel (cécité ou troubles auditifs par exemple) ; le handicap mental, qui génère une déficience des capacités mentales et intellectuelles ; le handicap psychique, qui génère des troubles mentaux, émotionnels et affectifs.

Quels sont les piliers de la RSE ?

La RSE consiste à développer la performance de l’entreprise en prenant en compte trois grandes lignes directrices : l’environnement, l’économie et la société. Dans cette optique, la Responsabilité Sociétale des Entreprises doit être intégrée à tous les niveaux de l’entreprise (gouvernance, achats, supply chain, communication, ressources humaines, relations avec les parties prenantes…).

Comment trouver un ESAT ou une Entreprise adaptée ?

Depuis 40 ans, le Réseau Gesat a pour mission de créer la rencontre entre les ESAT et Entreprises Adaptées et leurs clients privés et publics. À ce titre, les services proposés sur reseau-gesat.com ont vocation à faciliter les achats responsables auprès des ESAT et Entreprises Adaptées : l'annuaire recense l'intégralité des 2 250 ESAT et Entreprises Adaptées du territoire, positionnés dans plus de 200 filières métiers et 14 pôles de compétences. En parallèle, la place de marché du Réseau Gesat permet aux donneurs d’ordres partenaires de relayer des projets de sourcing (étude de faisabilité, RFI etc.) ou des consultations (marchés publics, appel d’offres, demande de devis).

Quelle est la différence entre un ESAT et une Entreprise Adaptée ?

Si elles répondent, in fine, à une mission similaire, les ESAT et les Entreprises Adaptées présentent plusieurs distinctions. En effet, un ESAT est une structure médico-sociale qui accueille exclusivement des personnes en situation de handicap, afin de leur offrir un accès à l’emploi, entre autres. Les Entreprises Adaptées sont quant à elles tenues d’accueillir, a minima, 55 % de travailleurs en situation de handicap. L’ESAT est agréé par le Ministère des Affaires sociales, tandis que l’Entreprise Adaptée est encadrée par le Ministère du travail, comme toute entreprise "traditionnelle".

Quelles sont les principales activités créées par les ESAT et les Entreprises Adaptées au cours des deux dernières années ?

Les métiers du conditionnement de la logistique et du transport sont ceux ayant connu le plus de créations au cours de ces dernières années. Leur expansion est principalement tirée par l'essor du e-commerce et les missions proposées sont adaptées à une large variété de handicaps. Ces métiers sont suivis par ceux la production industrielle (métallurgie, électronique, production d'emballages, etc.) et le domaine de la propreté (entretien de locaux, blanchisserie, etc.) qui viennent achever ce top trois des pôles de compétences les plus dynamiques.