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Liste des entreprises de restauration collective interne à Paris 11

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Paris 11 et dans sa région :

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)163 travailleursDepuis 1981

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 3 km100 travailleursDepuis 1904
Cuisine centrale

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 4 km7 travailleursDepuis 1996
Traiteur

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 4 km270 travailleurs

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 4 km40 travailleursDepuis 1993

TREFLE RESTAURATION - Le marché Français

Aubervilliers (93)à 5 km10 travailleursDepuis 2024
Portage de repas

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 5 km95 travailleursDepuis 1969

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 6 km151 travailleursDepuis 1975

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 7 km6 travailleursDepuis 2019

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 7 km140 travailleursDepuis 1968

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 8 km79 travailleursDepuis 1993

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 9 km65 travailleursDepuis 2011

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 9 km52 travailleursDepuis 1985

ESAT de Puteaux, Les Tokés traiteur solidaire

Puteaux (92)à 10 km30 travailleursDepuis 1991

ESAT LES ATELIERS DES FOUGERES

Le Raincy (93)à 11 km105 travailleursDepuis 1981

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 11 km70 travailleursDepuis 1997

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 12 km52 travailleursDepuis 1991

ESAT AGECET

Montfermeil (93)à 14 km135 travailleursDepuis 1968

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)à 14 km136 travailleursDepuis 1985

ESAT ROMANET

Saint-Brice-sous-Forêt (95)à 15 km74 travailleursDepuis 1996

ESAT APFA VILLEPINTE

Villepinte (93)à 16 km130 travailleursDepuis 1974

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 16 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 19 km128 travailleursDepuis 1971

LES ATELIERS MORSAINTOIS

Morsang-sur-Orge (91)à 22 km120 travailleursDepuis 1973

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 24 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT LA GRANGE SAINT LOUIS (78)

Poissy (78)à 25 km100 travailleursDepuis 1963

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)à 26 km179 travailleursDepuis 1996

ESAT ELISA SENART

Combs-la-Ville (77)à 27 km104 travailleursDepuis 2005

ESAT LES ATELIERS DU MOULIN - Bondoufle

Bondoufle (91)à 27 km104 travailleursDepuis 2001

ESAT L'ORANGE ÉPICÉE

Lieusaint (77)à 28 km70 travailleursDepuis 2006

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)à 29 km145 travailleursDepuis 1979

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Pourquoi faire des achats responsables ?

Réaliser des achats responsables auprès d’acteurs engagés dans l’économie sociale et solidaire, tels que des ESAT et des entreprises adaptées, est avant tout un moyen de contribuer à répondre aux enjeux d’inclusion sociale. Cela permet aussi à l’entreprise de renforcer son image de marque, de développer sa démarche RSE et de valoriser sa marque employeur en démontrant son engagement sociétal et ses valeurs éthiques.

Quels sont les métiers sur lesquels les ESAT et les Entreprises Adaptées sont majoritairement positionnés ?

Les ESAT et Entreprises Adaptées sont essentiellement positionnés sur des métiers de service. Plus d'un prestataire sur deux propose des prestations de logistique, conditionnement, d'entretien des espaces verts, ou encore de nettoyage (nettoyage de locaux, nettoyage de véhicules, blanchisserie). De nombreux prestataires sont également experts en production industrielle, et notamment en travail du bois et des métaux.

Quels sont les objectifs des organismes soumis à la commande publique en matière d'achats responsables ?

En matière d’achats responsables, les organisations soumises à la commande publique doivent répondre à deux objectifs majeurs d’ici à 2025, dans le cadre du Plan National pour des Achats Durables (PNAD). Tout d’abord, l’intégralité des contrats devra intégrer, a minima, une considération d’ordre environnemental. Par ailleurs, 30 % des contrats notifiés devront inclure, a minima, une considération d’ordre social.

Quelles organisations doivent mettre en place un référent Handicap ?

La loi "Avenir Professionnel" votée en 2018 et mise en application en 2020 prévoit la désignation d'un référent handicap dans chaque entreprise de plus de 250 salariés. Ce référent est chargé " d'orienter, d'informer et d'accompagner les personnes en situation de handicap" au sein de l'entreprise. La création de ce référent doit permettre de simplifier le parcours et l'inclusion des personnes en situation de handicap au sein des entreprises.

Pourquoi les ESAT et les Entreprises Adaptées sont-ils des partenaires privilégiés de leurs clients ?

Les prestataires ESAT et Entreprises Adaptées sont des partenaires privilégiés de leurs clients pour plusieurs raisons : ce sont d'abord des partenaires de proximité (ces structures forment un maillage territorial fin et sont implantées toutes 16 communes en moyenne). Ce sont surtout des prestataires qui sont reconnus pour la qualité de leurs services (97% de leurs clients déclarent être satisfaits ou très satisfaits des prestations d'ESAT et d'Entreprises Adaptées) ainsi que par leur capacité à innover et à s'adapter selon les attentes de leurs clients.