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Liste des entreprises de restauration collective interne à Paris 14

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Paris 14 et dans sa région :

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)40 travailleursDepuis 1993

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 2 km95 travailleursDepuis 1969

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 3 km79 travailleursDepuis 1993
Traiteur

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 4 km65 travailleursDepuis 2011

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 4 km163 travailleursDepuis 1981

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 6 km140 travailleursDepuis 1968

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 6 km151 travailleursDepuis 1975
Paniers gourmands

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 6 km100 travailleursDepuis 1904
Cuisine centrale

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 7 km6 travailleursDepuis 2019

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 8 km30 travailleursDepuis 1991

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 8 km7 travailleursDepuis 1996

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 8 km270 travailleurs

TREFLE RESTAURATION - Le marché Français

Aubervilliers (93)à 9 km10 travailleursDepuis 2024

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 11 km52 travailleursDepuis 1991

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 13 km52 travailleursDepuis 1985

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 14 km105 travailleursDepuis 1994

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)à 14 km136 travailleursDepuis 1985

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 14 km70 travailleursDepuis 1997

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 15 km128 travailleursDepuis 1971

ESAT LES ATELIERS DES FOUGERES

Le Raincy (93)à 15 km105 travailleursDepuis 1981

ESAT ROMANET

Saint-Brice-sous-Forêt (95)à 18 km74 travailleursDepuis 1996

ESAT AGECET

Montfermeil (93)à 19 km135 travailleursDepuis 1968

LES ATELIERS MORSAINTOIS

Morsang-sur-Orge (91)à 19 km120 travailleursDepuis 1973

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 20 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT APFA VILLEPINTE

Villepinte (93)à 20 km130 travailleursDepuis 1974

ESAT LA GRANGE SAINT LOUIS (78)

Poissy (78)à 23 km100 travailleursDepuis 1963

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)à 24 km179 travailleursDepuis 1996

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)à 24 km145 travailleursDepuis 1979

ESAT LES ATELIERS DU MOULIN - Bondoufle

Bondoufle (91)à 25 km104 travailleursDepuis 2001

ESAT ELISA SENART

Combs-la-Ville (77)à 27 km104 travailleursDepuis 2005

ESAT L'ORANGE ÉPICÉE

Lieusaint (77)à 28 km70 travailleursDepuis 2006

EA ANAIS CUISINE CENTRALE JOUY-LE-MOUTIER

Jouy-le-Moutier (95)à 28 km22 travailleursDepuis 2020

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un CDD Tremplin au sein des Entreprises Adaptées Tremplin ?

Les Entreprises Adaptées Tremplin proposent la mise à disposition de personnes en situation de handicap recrutées via des CDD Tremplin d'une durée de 4 à 24 mois. Ces contrats sont tissés entre une Entreprise Adaptée et une personne en situation de handicap. Les personnes ainsi recrutées peuvent ensuite être mises à disposition chez les clients des EA Tremplin. Les prestations réalisées par les EA Tremplin sont valorisables dans le cadre de l'Obligation d'Emploi de Travailleurs Handicapés (OETH) sous forme de "sous-traitance".

Quelle est la différence entre un ESAT et une Entreprise Adaptée ?

Un ESAT est un établissement médico-social, contrôlé et agréé par le Ministère des Affaires Sociales, qui n’accueille que des personnes en situation de handicap (à l'exception de l'équipe encadrante). Un ESAT permet aux personnes en situation de handicap de développer leur autonomie et leurs compétences dans un milieu protégé. Une Entreprise Adaptée est une entreprise agréée « entreprise adaptée », contrôlée par le Ministère du Travail, qui compte dans ses effectifs au moins 55% de personnes en situation de handicap.

Quelle est la capacité d'innovation des ESAT et Entreprises Adaptées ?

Les ESAT et Entreprises Adaptées sont respectivement positionnés sur 7 ou 5 filières métiers en moyenne, mais se lancent régulièrement sur de nouvelles activités afin de répondre aux attentes de leurs travailleurs en situation de handicap en matière de formation, ainsi qu'aux enjeux et besoins de leurs clients privés ou publics. Dans cette perspective, 62% des ESAT-EA se sont lancés dans de nouvelles activités ces deux dernières années et 77% ont réalisé des investissements, notamment en faisant évoluer leur appareil de production, afin de répondre aux attentes et aux exigences de leurs clients.

Que signifie "achats responsables" ?

Les achats responsables sont des achats inscrits dans une démarche environnementale, sociale et économique vertueuse. Il s’agit d’un achat pensé pour réduire son impact environnemental, maximiser son impact sociétal et respecter les bonnes pratiques en termes d’éthique. Un achat responsable s’inscrit généralement dans une démarche RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises).

Qu'est-ce qu'un handicap ?

Selon l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), une personne est considérée comme étant en situation de handicap à partir du moment où son intégrité physique ou mentale est diminuée, temporairement ou définitivement, limitant ainsi son autonomie et son insertion sociale et professionnelle, et ce quelle que soit la cause du handicap (problème congénital, accident, effet de l’âge…).