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Liste des entreprises de restauration collective interne à Stains

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Stains et dans sa région :

ESAT ROMANET

Saint-Brice-sous-Forêt (95)à 4 km74 travailleursDepuis 1996
Portage de repas Cuisine centrale

TREFLE RESTAURATION - Le marché Français

Aubervilliers (93)à 5 km10 travailleursDepuis 2024

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 9 km151 travailleursDepuis 1975
Paniers gourmands

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 10 km6 travailleursDepuis 2019

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 10 km52 travailleursDepuis 1991

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)à 11 km136 travailleursDepuis 1985

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 11 km163 travailleursDepuis 1981

ESAT APFA VILLEPINTE

Villepinte (93)à 11 km130 travailleursDepuis 1974

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 12 km7 travailleursDepuis 1996
Traiteur

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 12 km270 travailleurs

ESAT LES ATELIERS DES FOUGERES

Le Raincy (93)à 12 km105 travailleursDepuis 1981

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 13 km30 travailleursDepuis 1991

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 13 km100 travailleursDepuis 1904

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 14 km95 travailleursDepuis 1969

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 14 km7 travailleurs

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 14 km40 travailleursDepuis 1993

ESAT AGECET

Montfermeil (93)à 15 km135 travailleursDepuis 1968

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 16 km52 travailleursDepuis 1985

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 18 km79 travailleursDepuis 1993

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 18 km65 travailleursDepuis 2011

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 19 km140 travailleursDepuis 1968

ESAT AVENIR - Persan

Persan (95)à 22 km165 travailleursDepuis 1982

ESAT LA GRANGE SAINT LOUIS (78)

Poissy (78)à 24 km100 travailleursDepuis 1963

EA ANAIS CUISINE CENTRALE JOUY-LE-MOUTIER

Jouy-le-Moutier (95)à 25 km22 travailleursDepuis 2020

LES ATELIERS DES HAUTS DE CERGY

Cergy (95)à 26 km80 travailleursDepuis 2007

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 27 km105 travailleursDepuis 1994

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 29 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 29 km128 travailleursDepuis 1971

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un marché réservé ?

Un marché réservé est un marché (ou un lot d'un marché) public dont l’accès est exclusivement limité à certains acteurs identifiés en amont, tels que des prestataires engagés dans l’insertion des personnes éloignées de l’emploi (ESAT, Entreprises Adaptées, acteurs de l’Insertion par l’Activité Économique, structures de l'Économie Sociale et Solidaire…). Ce dispositif, prévu par le Code de la Commande Publique, permet donc d’intégrer un dispositif social au sein du marché public.

Comment travailler avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée ?

Toutes les entreprises privées, collectivités et autres organisations publiques, et les particuliers peuvent acheter une prestation à un ESAT ou une Entreprise Adaptée (EA). Ces prestataires proposent de nombreux services, tels que des services traiteur, l'entretien des espaces verts, le nettoyage de locaux, le support administratif, ou encore l'impression de supports de communication (plus de 200 services différents). L'annuaire du Réseau Gesat, répertorie l'ensemble des prestataires responsables ESAT et EA, soit plus de 2250 établissements. En créant votre compte sur reseau-gesat.com, vous pourrez rechercher des ESAT et EA dans votre région, les contacter et demander un devis.

Qu'est-ce qu'un handicap ?

La loi du 11 février 2005, portant sur l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées (article 114) donne la définition du handicap suivante : "Constitue un handicap, au sens de la présente loi, toute limitation d’activité ou restriction de participation à la vie en société subie dans son environnement par une personne en raison d’une altération substantielle, durable ou définitive d’une ou plusieurs fonctions physiques, sensorielles, mentales, cognitives ou psychiques, d’un polyhandicap ou d’un trouble de santé invalidant."

Qu'est-ce qu'être inclusif ?

Être inclusif signifie agir contre l’exclusion sociale d’un individu (ou d’un groupe de personnes) en contribuant à son insertion dans la société, quelles que soient ses différences. Parmi les acteurs inclusifs, on peut notamment citer les Entreprises Adaptées et les ESAT, qui contribuent à l’insertion professionnelle des personnes en situation de handicap.

Qu'est-ce que la mise à disposition ?

La mise à disposition est un dispositif d'inclusion : elle consiste en un prêt de main d'oeuvre d'un ESAT ou d'une EA, à une entreprise ordinaire, pour une durée maximale de 24 mois. Au quotidien, le travailleur en situation de handicap mis à disposition occupe un poste de travail, et réalise sa mission sous l'encadrement de l'entreprise accueillante, mais reste contractuellement lié à son ESAT ou son EA. L'exercice de cette activité à caractère professionnel en milieu ordinaire de travail contribue à favoriser son épanouissement personnel et professionnel et à développer sa capacité d’emploi. Le but est l’embauche éventuelle du travailleur par l'entreprise accueillante.