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Liste des entreprises de restauration collective interne à Jouy-le-Moutier

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Jouy-le-Moutier et dans sa région :

EA ANAIS CUISINE CENTRALE JOUY-LE-MOUTIER

Jouy-le-Moutier (95)22 travailleursDepuis 2020

LES ATELIERS DES HAUTS DE CERGY

Cergy (95)à 4 km80 travailleursDepuis 2007

ESAT LA GRANGE SAINT LOUIS (78)

Poissy (78)à 7 km100 travailleursDepuis 1963

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)à 15 km136 travailleursDepuis 1985

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 17 km52 travailleursDepuis 1991

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 20 km30 travailleursDepuis 1991
Traiteur

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 21 km105 travailleursDepuis 1994
Restaurant, cafétéria accueillant du public

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 22 km6 travailleursDepuis 2019

ESAT ROMANET

Saint-Brice-sous-Forêt (95)à 23 km74 travailleursDepuis 1996
Portage de repas

ESAT AVENIR - Persan

Persan (95)à 23 km165 travailleursDepuis 1982

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 23 km151 travailleursDepuis 1975

ESAT L'ENVOL DELOS APEI 78

Mantes-la-Ville (78)à 23 km186 travailleursDepuis 1973

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 25 km70 travailleursDepuis 1997

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)à 25 km145 travailleursDepuis 1979

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 26 km95 travailleursDepuis 1969

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 26 km7 travailleurs

TREFLE RESTAURATION - Le marché Français

Aubervilliers (93)à 27 km10 travailleursDepuis 2024

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 28 km40 travailleursDepuis 1993

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 29 km65 travailleursDepuis 2011

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Qui sont les acteurs de l’ESS ?

Les acteurs de l'Économie Sociale et Solidaire peuvent être de formes diverses. Il s'agit principalement :
- Des mutuelles à but non-lucratif
- Des fondations de personne ou d'entreprise
- Des associations régies par la loi de 1901
- Des coopératives, constituées de membres associés qui détiennent au moins une part dans la structure.
- Des entreprises commerciales d’utilité sociale : leur finalité est sociale, et prioritaire par rapport à leurs objectifs économiques.

Comment définir l'inclusion sociale ?

L’inclusion sociale consiste à permettre à toute personne d’avoir accès, sans distinction, à l’éducation, à la santé, à l’emploi, à la sécurité et au logement au sein d’une société, quelles que soient son origine, sa religion, sa situation financière ou ses capacités intellectuelles. Le principe d’inclusion sociale, qui s’oppose à l’exclusion sociale, concerne tous les pans de la société (culturel, économique, professionnel, culturel, éducatif…).

Quels sont les piliers de la RSE ?

La RSE, ou Responsabilité Sociétale des Entreprises, est fondée sur plusieurs grands principes, que l’on peut regrouper en trois axes majeurs : l’économie (faire appel aux circuits courts et aux acteurs de l’économie locale par exemple…) ; l’environnement (réduire son impact environnemental, améliorer la gestion et le recyclage des déchets…) et la société (adopter un comportement éthique, honnête, équitable et intègre ; respecter les intérêts de ses parties prenantes…).

Qu’est-ce qu'un ESAT et une Entreprise Adaptée ?

Acteurs essentiels de l’inclusion des personnes éloignées du marché du travail, les ESAT et les EA répondent à un objectif commun : favoriser la professionnalisation de personnes en situation de handicap. Les établissements et services d’accompagnement par le travail (ESAT) sont des structures médico-sociales qui favorisent l’accès à l’emploi, la formation et la montée en compétences des travailleurs handicapés. Tandis que les entreprises adaptées sont des organisations qui comptent, a minima, 55 % de travailleurs en situation de handicap dans leurs effectifs, avec des conditions de travail adaptées à leurs besoins.

Comment sont pilotés, en interne, les achats responsables au sein des organisations ?

La majorité des organisations confient la gestion des achats responsables au Directeur des Achats. Parfois, cette mission est également du ressort du service des Ressources humaines. En outre, d’autres acteurs transversaux peuvent contribuer à la gestion des achats responsables au sein de l’entreprise, tels que le Responsable RSE, la Mission Handicap, le Responsable Diversité, le Directeur général…