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Liste des entreprises de restauration collective interne à Trappes

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Trappes et dans sa région :

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 5 km105 travailleursDepuis 1994
Paniers gourmands

ESAT LA GRANGE SAINT LOUIS (78)

Poissy (78)à 18 km100 travailleursDepuis 1963

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 18 km128 travailleursDepuis 1971

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 21 km30 travailleursDepuis 1991
Traiteur

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 21 km65 travailleursDepuis 2011

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 23 km79 travailleursDepuis 1993

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 23 km95 travailleursDepuis 1969

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 23 km7 travailleurs
Portage de repas

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 24 km52 travailleursDepuis 1991

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 24 km40 travailleursDepuis 1993

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 25 km6 travailleursDepuis 2019

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)à 25 km136 travailleursDepuis 1985

EA ANAIS CUISINE CENTRALE JOUY-LE-MOUTIER

Jouy-le-Moutier (95)à 25 km22 travailleursDepuis 2020
Cuisine centrale

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 26 km151 travailleursDepuis 1975

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 28 km140 travailleursDepuis 1968

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 29 km105 travailleursDepuis 1994

LES ATELIERS MORSAINTOIS

Morsang-sur-Orge (91)à 29 km120 travailleursDepuis 1973

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 29 km163 travailleursDepuis 1981

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Qui est concerné par l'OETH ?

Toutes les entreprises et organisations publiques doivent déclarer leur taux d'emploi de personnes en situation de handicap. Pour autant, seules les organisations et entreprises de plus de 20 salariés doivent s'acquitter d'une contribution si elles n'atteignent pas le taux de 6% de personnes en situation de handicap au sein de leurs effectifs.

Pourquoi intégrer la RSE dans les achats ?

Aujourd'hui, la RSE n'est plus seulement marketing, mais constitue un élément essentiel pour garantir la pérennité de son entreprise. Intégrer la RSE à ses achats permet de sécuriser ses approvisionnements en instaurant des relations durables avec des fournisseurs responsables et de proximité. Cela permet aussi de mieux gérer les risques d'image liés à une chaîne d'approvisionnement ayant un impact négatif sur l'Homme ou sur l'environnement. Enfin, cette démarche est un atout pour se différencier commercialement. Intégrer la RSE à ses achats contribue ainsi à la performance économique, sociale et environnementale des organisations.

Qu'est-ce que l’Obligation d’Emploi des Travailleurs Handicapés (OETH) ?

L'Obligation d'Emploi de Travailleurs Handicapés (OETH) précise que toute organisation de plus de 20 salariés doit avoir au moins 6% de personnes en situation de handicap dans ses effectifs ou s’acquitter d’une contribution. Le recours aux ESAT et Entreprises Adaptées permet de réduire la contribution : lorsqu'une entreprise achète une prestation à un ESAT ou une Entreprise Adaptée, elle peut déduire de sa contribution 30% de la part main d'oeuvre de la prestation.

Les achats inclusifs encouragent-ils l'embauche de personnes en situation de handicap ?

Les achats inclusifs contribuent indirectement à l'emploi de personnes en situation de handicap. L'achat inclusif contribue également à briser les préjugés, et à sensibiliser l'ensemble des collaborateurs de l'entreprise : c'est un élément essentiel pour favoriser ensuite l'inclusion des personnes en situation de handicap en milieu ordinaire de travail. Par ailleurs, plusieurs dispositifs proposés par les ESAT et Entreprises Adaptées, tels que la mise à disposition, les CDD Tremplin ou encore le Travail Temporaire, permettent d'aller au-delà d'un simple acte d'achat en intégrant un collaborateur en situation de handicap au sein de ses équipes.

Quelle est la différence entre les achats inclusifs et les achats responsables ?

Les achats inclusifs sont une typologie d'achats responsables. Un achat inclusif est un achat qui contribue à l'inclusion dans la société de personnes qui pourraient en être exclues, en raison d'un handicap par exemple. L'achat inclusif est donc un achat jugé responsable grâce à son impact positif sur l'Homme et sur la société. Un achat responsable peut, quant à lui, être un achat inclusif, mais aussi un achat présentant un faible impact environnemental. Pour résumer, un achat inclusif est un achat responsable, mais un achat responsable n'est pas nécessairement inclusif !