Notre site utilise des cookies nécessaires à son bon fonctionnement. Pour améliorer votre expérience, d’autres cookies peuvent être utilisés : vous pouvez choisir de les désactiver. Cela reste modifiable à tout moment via le lien Cookies en bas de page.

Participez aux Rendez-vous de l'Inclusion 2026, l'événement annuel dédié aux initiatives et coopérations inclusives, le 19 novembre prochain à l'Institut Pasteur (Paris). Cliquez ici pour découvrir le programme et vous inscrire


 

Liste des entreprises de restauration collective interne à Saint-Mandé

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Saint-Mandé et dans sa région :

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)100 travailleursDepuis 1904

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 2 km7 travailleursDepuis 1996
Traiteur

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 2 km270 travailleurs

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 3 km163 travailleursDepuis 1981

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 6 km140 travailleursDepuis 1968

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 6 km52 travailleursDepuis 1985

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 6 km40 travailleursDepuis 1993

TREFLE RESTAURATION - Le marché Français

Aubervilliers (93)à 8 km10 travailleursDepuis 2024
Portage de repas

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 8 km95 travailleursDepuis 1969

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 8 km7 travailleurs

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 8 km79 travailleursDepuis 1993

ESAT LES ATELIERS DES FOUGERES

Le Raincy (93)à 9 km105 travailleursDepuis 1981

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 9 km151 travailleursDepuis 1975
Paniers gourmands

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 10 km65 travailleursDepuis 2011

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 11 km6 travailleursDepuis 2019

ESAT AGECET

Montfermeil (93)à 12 km135 travailleursDepuis 1968

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 13 km70 travailleursDepuis 1997

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 14 km30 travailleursDepuis 1991

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 14 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 15 km52 travailleursDepuis 1991

ESAT APFA VILLEPINTE

Villepinte (93)à 15 km130 travailleursDepuis 1974

ESAT ROMANET

Saint-Brice-sous-Forêt (95)à 18 km74 travailleursDepuis 1996

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)à 18 km136 travailleursDepuis 1985

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 19 km128 travailleursDepuis 1971

LES ATELIERS MORSAINTOIS

Morsang-sur-Orge (91)à 20 km120 travailleursDepuis 1973

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)à 23 km179 travailleursDepuis 1996

ESAT ELISA SENART

Combs-la-Ville (77)à 23 km104 travailleursDepuis 2005

ESAT LES ATELIERS DU MOULIN - Bondoufle

Bondoufle (91)à 25 km104 travailleursDepuis 2001

ESAT L'ORANGE ÉPICÉE

Lieusaint (77)à 25 km70 travailleursDepuis 2006

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 27 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT LA GRANGE SAINT LOUIS (78)

Poissy (78)à 28 km100 travailleursDepuis 1963

ESAT DU VAL D'EUROPE

Bailly-Romainvilliers (77)à 29 km110 travailleursDepuis 2003

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Que signifie "achats responsables" ?

Un achat est considéré comme responsable à partir du moment où il répond à des enjeux environnementaux, sociétaux ou économiques. Réaliser un achat responsable est une véritable démarche éthique pouvant s’inscrire dans la politique RSE d’une entreprise. Les achats effectués auprès d’ESAT ou d’entreprises adaptées peuvent par exemple être qualifiés d’achats responsables.

Comment les ESAT et Entreprises Adaptées apportent-ils une réponse RSE à leurs clients ?

Les ESAT et les entreprises adaptées jouent un rôle social essentiel, puisqu'ils oeuvrent à l'inclusion des personnes en situation de handicap par le travail. Recourir à un ESAT ou à une EA permet de contribuer à l'insertion des personnes en situation de handicap dans le monde du travail, mais également de privilégier des prestataires de proximité, qui travaillent localement et en circuit-court. Les ESAT et EA sont des partenaires clés des démarches RSE des organisations.

Quels sont les piliers de la RSE ?

La Responsabilité Sociétale des Entreprises ou RSE vise à développer une vision de la performance globale de l'entreprise autour de trois axes principaux, intrinsèquement liés les uns aux autres : l'économie, l'environnement et la société. Dans cette dynamique, la RSE doit être une démarche placée au coeur de toutes les activités de l'entreprise, qu'il s'agisse de la direction générale et de la stratégie d'entreprise, du management, des achats et de la production, ou encore de la communication et des ressources humaines, à l'instar de la politique d'inclusion des travailleurs en situation de handicap.

Qu’est-ce que l’ESS ?

L'ESS ou Économie Sociale et Solidaire est un ensemble d'organisations variées qui présentent un fonctionnement et des missions différentes de celles d'une entreprise "classique" : les structures de l'ESS, à l'instar du Réseau Gesat, placent l'impact social, économique et/ou environnemental en premier lieu de leurs actions et ont vocation à privilégier la solidarité et l'humain au centre de leur modèle économique. Plus d'informations sur le secteur sur le site d'ESS France ou sur le site du ministère de l'Économie et des Finances.

Comment se calcule la contribution due dans le cadre de l'OETH ?

Les organismes publics et entreprises privées n’ayant pas atteint le taux de 6 % d’emploi de personnes en situation de handicap dans leurs effectifs doivent verser une contribution financière, dont le montant varie selon le nombre de travailleurs handicapés recrutés et selon la taille de la société. Cette contribution financière peut être réduite de manière significative en effectuant des achats responsables auprès d'Entreprises Adaptées et d’ESAT.