ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public autour de Paris 11
Près de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restaurant, cafétéria accueillant du public à Paris 11 et dans sa région :
ESAT BASTILLE
Paris 11 (75)166 travailleursDepuis 1981Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ANRH ESAT de Paris 11ème
Paris 11 (75)120 travailleursDepuis 1958Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Hors-murs LADAPT Paris
Paris 11 (75)40 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT MENILMONTANT
Paris 20 (75)à 1 km153 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)à 1 km132 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT SANTEUIL
Paris 5 (75)à 2 km66 travailleursDepuis 2005Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Trait-d'Union
Saint-Mandé (94)à 3 km100 travailleursDepuis 1904Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT ESPACE AURORE
Paris 13 (75)à 3 km65 travailleursDepuis 1997Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT DE L'ELAN
Paris 13 (75)à 3 km177 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT COS Regain
Paris 13 (75)à 3 km87 travailleursDepuis 2002Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT MARSOULAN
Montreuil (93)à 4 km270 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
Au petit Colibri
Pantin (93)à 4 km5 travailleursDepuis 2016ESAT JEAN MOULIN
Paris 14 (75)à 4 km45 travailleursDepuis 1986Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT VIALA
Paris 15 (75)à 5 km41 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)à 6 km151 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
EN 10 SAVEURS
Levallois-Perret (92)à 7 km6 travailleursDepuis 2019Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING
Issy-les-Moulineaux (92)à 8 km98 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
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- Brochage, encartage, façonnage à Paris 11
- Nettoyage de locaux à Paris 11
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Vos questions sur les ESAT et EA
Le Code de la Commande publique prévoit plusieurs dispositifs juridiques pour intégrer une dimension sociale aux marchés publics. Pour choisir le levier le plus adapté, il est nécessaire d'évaluer en amont la faisabilité, pour identifier des marchés ou des lots d'un marché qui pourraient être confiés à des prestataires socialement responsables. En fonction des résultats, il sera possible d'insérer un critère de notation RSE, une clause d'insertion pour les publics éloignés de l'emploi (dont les personnes en situation de handicap), ou de réserver le marché ou le lot à des structures de l'insertion par l'activité économique (IAE), ou du Secteur du Travail Protégé et Adapté (STPA).
Un achat est considéré comme responsable à partir du moment où il répond à des enjeux environnementaux, sociétaux ou économiques. Réaliser un achat responsable est une véritable démarche éthique pouvant s’inscrire dans la politique RSE d’une entreprise. Les achats effectués auprès d’ESAT ou d’entreprises adaptées peuvent par exemple être qualifiés d’achats responsables.
Les ESAT et Entreprises Adaptées sont respectivement positionnés sur 7 ou 5 filières métiers en moyenne, mais se lancent régulièrement sur de nouvelles activités afin de répondre aux attentes de leurs travailleurs en situation de handicap en matière de formation, ainsi qu'aux enjeux et besoins de leurs clients privés ou publics. Dans cette perspective, 62% des ESAT-EA se sont lancés dans de nouvelles activités ces deux dernières années et 77% ont réalisé des investissements, notamment en faisant évoluer leur appareil de production, afin de répondre aux attentes et aux exigences de leurs clients.
La notion d'inclusion sociale caractérise les rapports entre les individus et les systèmes sociaux. L’inclusion sociale est considérée comme le contraire de l'exclusion sociale. Elle concerne les secteurs économiques, sociaux, culturels et politiques de la société. Les ESAT et Entreprises Adaptées contribuent à l'inclusion dans le milieu du travail de personnes qui pourraient en être exclues en raison de leur handicap.
L’inclusion en entreprise fait référence à l’intégration, dans une société, de personnes éloignées de l’emploi, pour diverses raisons (handicap, genre, âge, origine ethnique…). Pour favoriser la bonne intégration de ces personnes au sein de l’entreprise, l’employeur peut notamment aménager un cadre de travail spécifique, adapté à leurs besoins. Cette démarche d’inclusion s’inscrit dans la politique RSE des organisations.