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Liste des traiteurs local à Paris 15

Un très grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées proposent des services de restauration et de traiteurs aux particuliers, collectivités et entreprises, et ce dans toute la France. Ces prestataires, qui emploient des travailleurs en situation de handicap, mettent du personnel de service à disposition de leurs clients, pour tous types d’événements : cocktails, buffets froids ou chauds, apéritifs dînatoires, événements familiaux, repas d’affaires, service à table, goûters d’anniversaire, plateaux-repas et lunch-box, banquets… Ils vous proposent de composer des repas sur mesure, adaptés à vos attentes : pâtisserie fine, petits fours, petits-déjeuners, vins, plats végétariens, salades composées, quiches, pizzas, tartes, produits locaux…

Le métier Traiteur regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Traiteur à Paris 15 et dans sa région :

ESAT PLAISANCE

Paris 14 (75)à 2 km96 travailleursDepuis 1994

Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING

Issy-les-Moulineaux (92)à 3 km98 travailleursDepuis 1990
Traiteur

ESAT CHATILLON

Châtillon (92)à 4 km80 travailleursDepuis 2001

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 4 km79 travailleursDepuis 1993
Restauration collective interne

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 5 km151 travailleursDepuis 1975
Paniers gourmands

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 5 km6 travailleursDepuis 2019

LES ATELIERS DE JEMMAPES

Paris 12 (75)à 6 km132 travailleursDepuis 1970

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 6 km30 travailleursDepuis 1991

ESAT CAMILLE HERMANGE

Nanterre (92)à 8 km60 travailleursDepuis 1994

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 8 km140 travailleursDepuis 1968

ESAT Atelier du Château

Rueil-Malmaison (92)à 9 km74 travailleursDepuis 1968

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 9 km52 travailleursDepuis 1991

BISCORNU

Colombes (92)à 9 km24 travailleursDepuis 2020

LE COLIBRI

Pantin (93)à 9 km56 travailleursDepuis 1992

ESAT LE CASTEL Apei de la Boucle de la Seine

Gennevilliers (92)à 9 km103 travailleursDepuis 1985

ESAT EVELYNE CONTE

Villeneuve-la-Garenne (92)à 10 km75 travailleursDepuis 1984

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 10 km7 travailleursDepuis 1996

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 10 km270 travailleurs

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 14 km70 travailleursDepuis 1997

ESAT LE MANOIR AFASER

Champigny-sur-Marne (94)à 16 km141 travailleursDepuis 1984

ESAT LA MONTAGNE

Cormeilles-en-Parisis (95)à 16 km93 travailleursDepuis 1984

ESAT Pierre BOREL

Gagny (93)à 18 km146 travailleursDepuis 1972

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 18 km105 travailleursDepuis 1994

EA LE RELAIS DE SILLERY

Épinay-sur-Orge (91)à 19 km5 travailleursDepuis 2022

LA CHATAIGNERAIE

Yerres (91)à 20 km120 travailleursDepuis 1975

ESAT AGECET

Montfermeil (93)à 20 km135 travailleursDepuis 1968

ESAT ATELIERS GEORGES LAPIERRE

Taverny (95)à 21 km130 travailleursDepuis 1975

ESAT Mosaïc Services

Les Ulis (91)à 21 km85 travailleursDepuis 1998

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)à 23 km145 travailleursDepuis 1979

ESAT LA CLEPSYDRE

Santeny (94)à 23 km72 travailleursDepuis 2001

DFI INCLUSION

Bussy-Saint-Georges (77)à 29 km6 travailleursDepuis 2023

Traiteurs local : les questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un handicap ?

La loi du 11 février 2005, portant sur l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées (article 114) donne la définition du handicap suivante : "Constitue un handicap, au sens de la présente loi, toute limitation d’activité ou restriction de participation à la vie en société subie dans son environnement par une personne en raison d’une altération substantielle, durable ou définitive d’une ou plusieurs fonctions physiques, sensorielles, mentales, cognitives ou psychiques, d’un polyhandicap ou d’un trouble de santé invalidant."

Quels sont les principaux achats responsables ?

L'offre de services proposés par les prestataires ESAT et Entreprises Adaptées est très variée et s'articule autour de plus de 200 métiers regroupés sur une quinzaine de pôles de compétences. Il s'agit pour la majeure partie (70 %) de métiers de services que vous pourrez retrouver en intégralité sur l'annuaire du Réseau Gesat
Vous pourrez également retrouver toutes les tendances d'évolution de l'offre métiers proposée par les ESAT et Entreprises Adaptées au sein de l'Observatoire Économique National des achats auprès des ESAT et Entreprises Adaptées.

Qu'est-ce que l'inclusion dans une entreprise ?

La démarche d'inclusion des entreprises est essentielle pour assurer la meilleure intégration possible de tous les talents, quels que soient leurs profils (genre, origine, handicap...). Elle s'inscrit plus largement dans la politique de développement responsable (ou RSE) de l'organisation. Comme le rappelle la tribune collective réalisée par des acteurs du secteur à l'occasion des 35 ans de la loi du 10 juillet 1987, "les personnes en situation de handicap sont un atout et une opportunité pour les employeurs publics, les entreprises et leurs salariés de mieux faire, d’innover, d’agir pour l’égalité des chances et d’intégrer de nouveaux talents. [...] Quand on sait gérer le handicap, on sait gérer la diversité ; la prise en compte du handicap est un vecteur de progrès social."

Comment les ESAT et Entreprises Adaptées apportent-ils une réponse RSE à leurs clients ?

Au-delà de la réponse aux attentes techniques et financiers d'un besoin, les ESAT et Entreprises Adaptées permettent d'apporter une solution globale aux enjeux RSE de leurs clients. En effet, acheter à ces prestataires permet de cocher le pilier social et éthique de la RSE en contribuant à la réinsertion de personnes éloignées de l'emploi et en travaillant avec des fournisseurs champions de la Qualité de Vie au Travail (QVT). Par ailleurs, les ESAT et Entreprises Adaptées rayonnent très souvent sur un périmètre local et permettent donc d'acheter en circuit court, contribuant ainsi à la réduction de l'empreinte carbone et à la préservation de l'environnement.

Qu'est-ce qu'une Entreprise Adaptée de Travail Temporaire (EATT) ?

L'Entreprise Adaptée de Travail Temporaire est, avant tout, une Entreprise Adaptée, mais qui a la particularité de proposer exclusivement des services sous la forme de contrats intérimaires de personnes en situation de handicap. Dans ce cadre, l'Entreprise Adaptée assure le sourcing des profils qui correspondent à la demande client ainsi que l'accompagnement du salarié tout au long de son parcours d'intégration au sein de l'entreprise accueillante. Il est également à noter que les prestations réalisées par les Entreprises Adaptées de Travail Temporaire sont valorisées (dans le cadre de l'Obligation d'Emploi de Travailleurs Handicapés) sous forme d'emploi direct pour les organisations privées et sous forme de sous-traitance pour les organisations publiques.