ESAT et entreprises adaptées en Traiteur autour de Levallois-Perret
Un très grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées proposent des services de restauration et de traiteurs aux particuliers, collectivités et entreprises, et ce dans toute la France. Ces prestataires, qui emploient des travailleurs en situation de handicap, mettent du personnel de service à disposition de leurs clients, pour tous types d’événements : cocktails, buffets froids ou chauds, apéritifs dînatoires, événements familiaux, repas d’affaires, service à table, goûters d’anniversaire, plateaux-repas et lunch-box, banquets… Ils vous proposent de composer des repas sur mesure, adaptés à vos attentes : pâtisserie fine, petits fours, petits-déjeuners, vins, plats végétariens, salades composées, quiches, pizzas, tartes, produits locaux…
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Traiteur à Levallois-Perret et dans sa région :
EN 10 SAVEURS
Levallois-Perret (92)6 travailleursDepuis 2019ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)à 1 km151 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
TURBULENCES
Paris 17 (75)à 1 km30 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
VYV3 IDF - ESAT NOEL LE GAUD
Puteaux (92)à 3 km30 travailleursDepuis 1991Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT LE CASTEL Apei de la Boucle de la Seine
Gennevilliers (92)à 4 km103 travailleursDepuis 1985ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU
Colombes (92)à 4 km52 travailleursDepuis 1991Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
BISCORNU
Colombes (92)à 4 km10 travailleursDepuis 2020Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Evelyne Conte
Villeneuve-la-Garenne (92)à 5 km75 travailleursDepuis 1984Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Camille HERMANGE
Nanterre (92)à 5 km60 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT PLAISANCE
Paris 14 (75)à 7 km96 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LE MARCHE FRANCAIS - TREFLE
Aubervilliers (93)à 7 km3 travailleursDepuis 2024Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING
Issy-les-Moulineaux (92)à 8 km98 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Atelier du Château
Rueil-Malmaison (92)à 8 km74 travailleursDepuis 1968Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LE COLIBRI
Pantin (93)à 8 km56 travailleursDepuis 1992Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)à 9 km132 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Les autres ESAT et EA à Levallois-Perret
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Vos questions sur les ESAT et EA
Comme défini dans le Code de la Commande Publique, plusieurs leviers peuvent être actionnés pour faciliter la création ou le développement d'une dimension sociale au sein de son entreprise publique, tels que : les clauses d’insertion pour les personnes éloignées de l’emploi, les allotissements, les critères de notation sociaux… Ces outils sont destinés à faciliter la collaboration avec des prestataires socialement responsables, qui participent notamment à l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap.
Il convient tout d'abord de rappeler que les ESAT et Entreprises Adaptées figurent parmi les publics éligibles aux clauses sociales d'insertion. À ce titre, tout soumissionnaire à un marché public peut répondre en co-traitance ou en sous-traitance avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée pour répondre au volume d'heures clausées. Il peut également avoir recours à la mise à disposition de personnel (par un prestataire ESAT ou Entreprise Adaptée) qui interviendra dans le cadre de la prestation qui sera à réaliser pour le donneur d'ordres.
La Responsabilité Sociétale des Entreprises (appelée parfois Responsabilité Sociale des Entreprises) ou RSE correspond à la manière dont les entreprises privées et publiques (on parle alors de RSO - Responsabilité Sociétale des Organisations) intègrent les préoccupations sociales et environnementales à leurs activités économiques et à leurs relations avec leurs différentes parties prenantes. La politique RSE des organisations s'appuie sur des critères divers, mais les 17 Objectifs de Développement Durable (dits ODD) présentés par l'ONU peuvent apporter une grille de lecture des démarches de responsabilité sociale et sociétale des organisations.
Les ESAT et Entreprises Adaptées sont respectivement positionnés sur 7 ou 5 filières métiers en moyenne, mais se lancent régulièrement sur de nouvelles activités afin de répondre aux attentes de leurs travailleurs en situation de handicap en matière de formation, ainsi qu'aux enjeux et besoins de leurs clients privés ou publics. Dans cette perspective, 62% des ESAT-EA se sont lancés dans de nouvelles activités ces deux dernières années et 77% ont réalisé des investissements, notamment en faisant évoluer leur appareil de production, afin de répondre aux attentes et aux exigences de leurs clients.
La majorité des organisations confient la gestion des achats responsables au Directeur des Achats. Parfois, cette mission est également du ressort du service des Ressources humaines. En outre, d’autres acteurs transversaux peuvent contribuer à la gestion des achats responsables au sein de l’entreprise, tels que le Responsable RSE, la Mission Handicap, le Responsable Diversité, le Directeur général…