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ESAT et entreprises adaptées en Traiteur autour de Paris 12

Un très grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées proposent des services de restauration et de traiteurs aux particuliers, collectivités et entreprises, et ce dans toute la France. Ces prestataires, qui emploient des travailleurs en situation de handicap, mettent du personnel de service à disposition de leurs clients, pour tous types d’événements : cocktails, buffets froids ou chauds, apéritifs dînatoires, événements familiaux, repas d’affaires, service à table, goûters d’anniversaire, plateaux-repas et lunch-box, banquets… Ils vous proposent de composer des repas sur mesure, adaptés à vos attentes : pâtisserie fine, petits fours, petits-déjeuners, vins, plats végétariens, salades composées, quiches, pizzas, tartes, produits locaux…

Le métier Traiteur regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Traiteur à Paris 12 et dans sa région :

LES ATELIERS DE JEMMAPES

Paris 12 (75)132 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 4 km7 travailleursDepuis 1996
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 4 km270 travailleurs
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Artisanat Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport ... + 6 pôles

ESAT PLAISANCE

Paris 14 (75)à 4 km96 travailleursDepuis 1994
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Artisanat Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing ... + 4 pôles

LE COLIBRI

Pantin (93)à 6 km56 travailleursDepuis 1992
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Restauration, hébergement et services touristiques Impression, reprographie et marquage

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 6 km140 travailleursDepuis 1968
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Conditionnement, logistique et transport Artisanat Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 6 km7 travailleurs
Restauration, hébergement et services touristiques

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 7 km79 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Nettoyage et entretien Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 7 km151 travailleursDepuis 1975
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Prestations intellectuelles Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 9 pôles

TURBULENCES

Paris 17 (75)à 7 km30 travailleursDepuis 2007
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Communication et marketing Artisanat Production industrielle

ESAT CHATILLON

Châtillon (92)à 8 km80 travailleursDepuis 2001
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING

Issy-les-Moulineaux (92)à 9 km98 travailleursDepuis 1990
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 9 km6 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LE MANOIR AFASER

Champigny-sur-Marne (94)à 9 km141 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

Vos questions sur les ESAT et EA

Comment faire pour travailler en milieu protégé ou adapté ?

Toute personne de plus de 16 ans et disposant d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleurs Handicapés (RQTH) ayant pour conséquence d'affecter significativement sa capacité de travail peut faire une demande d'orientation auprès de la Commission des Droits de l'Autonomie des Personnes Handicapées (CDAPH). Cette commission statut ensuite sur le maintien ou non en "milieu ordinaire" de travail du salarié. Elle peut également orienter au besoin la personne vers les Entreprises Adaptées ou les ESAT.

Quels sont les piliers de la RSE ?

La RSE consiste à développer la performance de l’entreprise en prenant en compte trois grandes lignes directrices : l’environnement, l’économie et la société. Dans cette optique, la Responsabilité Sociétale des Entreprises doit être intégrée à tous les niveaux de l’entreprise (gouvernance, achats, supply chain, communication, ressources humaines, relations avec les parties prenantes…).

Comment travailler avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée ?

Toute entreprise privée ou organisme public peut faire appel aux ESAT et Entreprises Adaptées selon quatre modes de collaboration (sous-traitance ou co-traitance, mise à disposition, travail temporaire et CDD Tremplin) pour de multiples types de prestations : les ESAT et Entreprises Adaptées sont avant tout des prestataires répondant à des besoins de fourniture de produits ou de services au même titre que n’importe quel autre acteur économique. Afin de maximiser le positionnement des ESAT et Entreprises Adaptées sur les projets de donneurs d’ordres, il convient d’anticiper les projets et de mettre en place des actions de sourcing via l’annuaire du Réseau Gesat qui référence l’intégralité des 2 250 ESAT et Entreprises Adaptées du territoire français. La place de marché du Réseau Gesat peut également permettre aux donneurs d’ordres partenaires de relayer des projets de sourcing (étude de faisabilité, RFI etc.) ou des consultations (marchés publics, appel d’offres, demande de devis).

Qu'est-ce qu'un CDD Tremplin au sein des Entreprises Adaptées Tremplin ?

Une Entreprise Adaptée Tremplin est une structure qui recrute, forme et accompagne des travailleurs en situation de handicap, sous un contrat à durée déterminée (CDD) Tremplin, d’une durée allant de 4 à 24 mois. L’entreprise met ensuite ces travailleurs à disposition de sociétés privées et d’organisations publiques, avec pour finalité de favoriser l’accès à l’emploi du travailleur handicapé.

Comment se calcule la contribution due dans le cadre de l'OETH ?

Toute entreprise ou organisme public qui n'atteint pas le taux de 6% de personnes en situation de handicap dans ses effectifs est soumis au paiement d'une contribution. Cette contribution est calculée sur la base d'un nombre d'Équivalent Temps Plein (ETP) pour atteindre l'objectif des 6% et varie en fonction de la taille de l'entreprise. L'achat de prestations aux ESAT et Entreprises Adaptées permet aux organisations qui n'atteignent pas ce taux, de réduire leur contribution.


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