ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public autour de Paris 13
Près de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restaurant, cafétéria accueillant du public à Paris 13 et dans sa région :
ESAT ESPACE AURORE
Paris 13 (75)65 travailleursDepuis 1997Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT DE L'ELAN
Paris 13 (75)177 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT COS Regain
Paris 13 (75)87 travailleursDepuis 2002Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT SANTEUIL
Paris 5 (75)à 1 km66 travailleursDepuis 2005Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT JEAN MOULIN
Paris 14 (75)à 2 km45 travailleursDepuis 1986Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)à 2 km132 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT BASTILLE
Paris 11 (75)à 3 km166 travailleursDepuis 1981Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ANRH ESAT de Paris 11ème
Paris 11 (75)à 3 km120 travailleursDepuis 1958Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Hors-murs LADAPT Paris
Paris 11 (75)à 3 km40 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT VIALA
Paris 15 (75)à 4 km41 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT Trait-d'Union
Saint-Mandé (94)à 4 km100 travailleursDepuis 1904Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT MENILMONTANT
Paris 20 (75)à 4 km153 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING
Issy-les-Moulineaux (92)à 6 km98 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT MARSOULAN
Montreuil (93)à 7 km270 travailleursSignataire de la charte Ethique de Hosmoz
ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)à 7 km151 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Au petit Colibri
Pantin (93)à 8 km5 travailleursDepuis 2016EN 10 SAVEURS
Levallois-Perret (92)à 8 km6 travailleursDepuis 2019LE MARCHE FRANCAIS - TREFLE
Aubervilliers (93)à 9 km3 travailleursDepuis 2024Les autres ESAT et EA à Paris 13
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Vos questions sur les ESAT et EA
Recourir aux ESAT et Entreprises Adaptées permet aux entreprises de satisfaire leurs besoins en sous-traitance, tout en répondant à leurs objectifs d'achats responsables. Experts de l'accompagnement des personnes en situation de handicap, les prestataires inclusifs sont positionnés sur plus de 200 métiers, permettant aux entreprises de bénéficier de compétences dans des domaines d'activité variés, avec une haute qualité de service. Faire appel à un ESAT ou une Entreprise Adaptée est une solution clé en main pour répondre aux grands enjeux d'une démarche RSE : impact social, environnemental et développement économique des territoires.
Un acheteur public peut faire le choix de réserver tout ou partie (lot) d'un marché à certains acteurs économiques. Les cibles de ces marchés réservés sont les ESAT et Entreprises Adaptées ET/OU les structures de l'Insertion par l'Activité Économique OU les structures de l'Économie Sociale et Solidaire (sous réserve de certains critères). La réservation à l'un de ces acteurs prévoit que seuls ces acteurs économiques peuvent se positionner sur le lot/marché réservé. Ceux-ci ne peuvent pas sous-traiter ou co-traiter une partie de la prestation à d'autres acteurs économiques. Vous trouverez plus d'information sur les marchés réservés en consultant les articles L2113-12 à L2113-16 du Code de la Commande Publique.
Les organismes soumis au Code de la Commande publique doivent répondre à des objectifs en matière d'achats responsables, qui visent à les rendre exemplaires en la matière. Dans le cadre du Plan National des Achats Durables ou PNAD, ils doivent répondre, d'ici 2025, à deux objectifs majeurs : 100% des contrats doivent contenir au minimum une "considération environnementale" et 30% des contrats notifiés doivent contenir une "considération sociale".
L’Observatoire économique national des achats responsables a révélé la volonté des organisations (ESAT, entreprises adaptées…) d’étendre leur offre d’achats solidaires localement. Les sondés ont également partagé leur volonté d’apporter une réponse à l’OETH (Obligation d’Emploi des Travailleurs Handicapés) et aux besoins émergents dans le sillage de la crise sanitaire.
En tant que prestataires éligibles aux clauses sociales d’insertion dans les marchés publics, les ESAT et les Entreprises Adaptées sont en mesure de répondre aux heures d'insertion à travers des prestations réalisées en sous-traitance, en mise à disposition de main-d’œuvre ou encore à travers des partenariats en co-traitance.