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ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public autour de Paris 13

Près de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.

Le métier Restaurant, cafétéria accueillant du public regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restaurant, cafétéria accueillant du public à Paris 13 et dans sa région :

ESAT ESPACE AURORE

Paris 13 (75)65 travailleursDepuis 1997
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Services généraux

ESAT DE L'ELAN

Paris 13 (75)177 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Prestations administratives Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT COS Regain

Paris 13 (75)87 travailleursDepuis 2002
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Conditionnement, logistique et transport Impression, reprographie et marquage Prestations administratives ... + 4 pôles

ESAT SANTEUIL

Paris 5 (75)à 1 km66 travailleursDepuis 2005
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT JEAN MOULIN

Paris 14 (75)à 2 km45 travailleursDepuis 1986
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

LES ATELIERS DE JEMMAPES

Paris 12 (75)à 2 km132 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 3 km166 travailleursDepuis 1981
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 5 pôles

ANRH ESAT de Paris 11ème

Paris 11 (75)à 3 km120 travailleursDepuis 1958
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Energie, environnement, gestion des déchets Impression, reprographie et marquage Prestations administratives ... + 3 pôles

ESAT Hors-murs LADAPT Paris

Paris 11 (75)à 3 km40 travailleursDepuis 2007
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives

ESAT VIALA

Paris 15 (75)à 4 km41 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Construction et bâtiment Prestations administratives Artisanat ... + 4 pôles

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 4 km7 travailleurs
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 4 km100 travailleursDepuis 1904
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 5 pôles

ESAT MENILMONTANT

Paris 20 (75)à 4 km153 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 6 pôles

Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING

Issy-les-Moulineaux (92)à 6 km98 travailleursDepuis 1990
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 7 km270 travailleurs
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Artisanat Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport ... + 6 pôles

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 7 km151 travailleursDepuis 1975
Signataire de la charte Ethique de Hosmoz
Prestations intellectuelles Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 9 pôles

Au petit Colibri

Pantin (93)à 8 km5 travailleursDepuis 2016
Restauration, hébergement et services touristiques

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 8 km6 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

LE MARCHE FRANCAIS - TREFLE

Aubervilliers (93)à 9 km3 travailleursDepuis 2024
Restauration, hébergement et services touristiques

Vos questions sur les ESAT et EA

Qui sont les acteurs de l’ESS ?

Le secteur de l’ESS - Économie Sociale et Solidaire -, regroupe des organisations de formes, statuts et secteurs très divers. Parmi ces dernières, on distingue trois grandes familles :
les mutuelles à but non lucratif ; les coopératives dont les membres détiennent, a minima, une part dans l’organisation ; ainsi que les associations de la loi 1901. À cela s’ajoutent d’autres types de structures « marges » : les caisses d’épargne et de prévoyance, les organisations culturelles, les comités d’entreprise…

Quel est le principe de l’ESS ?

Les organisations qui constituent l'Économie Sociale et Solidaire (ESS) sont fondées autour de plusieurs grands principes que sont la juste répartition des ressources financières générées par l'organisation, le concours de l'organisation à l'utilité collective et/ou sociale ou encore la primauté de l'individu et du social sur le capital. Une organisation caractérisée comme appartenant à l'ESS doit également disposer d'une gouvernance démocratique et laisser une liberté d'adhésion (d'entrée et de sortie) à ses parties prenantes.

Quelles sont les principales activités créées par les ESAT et les Entreprises Adaptées au cours des deux dernières années ?

Au cours de ces deux dernières années, les métiers les plus dynamiques au sein des ESAT et des Entreprises Adaptées sont les filières du conditionnement, de la logistique et du transport, suivies des métiers de la production industrielle (fabrication d’emballages, électronique, métallurgie…) et du secteur du nettoyage et de l’entretien (blanchisserie, nettoyage de locaux…).

Quels sont les retours des clients d'ESAT et d'Entreprises Adaptées ?

Les clients d’ESAT et d’Entreprises Adaptées sont pour la très grande majorité (97 %) satisfaits, voire très satisfaits, du service ou du produit fournis par ces structures socialement responsables. Près de 7 clients sur 10 déclarent même que la qualité offerte est bien supérieure à celle de prestataires classiques (source : l’Observatoire national des achats responsables).

Qu'est-ce que la cotraitance ?

La co-traitance est un accord privé entre entreprises qui leur permet de répondre ensemble à des marchés sur lesquels elles n'auraient pas pu se positionner seules. La co-traitance est formalisée par un Groupement Momentané d'Entreprises (GME) et permet à bon nombre d'acteurs du territoire (en particulier ceux de l'Économie Sociale et Solidaire) de répondre à des marchés à forts enjeux volumétriques et/ou techniques. Il est également à noter qu'à l'inverse de la sous-traitance, la co-traitance permet au donneur d'ordres de valoriser les prestations réalisées par les ESAT et Entreprises Adaptées au titre de son Obligation d'Emploi de Travailleurs Handicapés (OETH).


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