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Liste des entreprises de restauration collective interne à Combs-la-Ville

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Combs-la-Ville et dans sa région :

ESAT ELISA SENART

Combs-la-Ville (77)104 travailleursDepuis 2005

ESAT L'ORANGE ÉPICÉE

Lieusaint (77)à 3 km70 travailleursDepuis 2006
Traiteur

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)à 10 km179 travailleursDepuis 1996

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 15 km105 travailleursDepuis 1994
Portage de repas

ESAT LES ATELIERS DU MOULIN - Bondoufle

Bondoufle (91)à 15 km104 travailleursDepuis 2001

LES ATELIERS MORSAINTOIS

Morsang-sur-Orge (91)à 16 km120 travailleursDepuis 1973

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 20 km140 travailleursDepuis 1968

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 21 km52 travailleursDepuis 1985

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 23 km100 travailleursDepuis 1904
Cuisine centrale

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 24 km7 travailleursDepuis 1996

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 24 km270 travailleurs

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 25 km79 travailleursDepuis 1993

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 26 km128 travailleursDepuis 1971

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 27 km163 travailleursDepuis 1981

ESAT LES ATELIERS DES FOUGERES

Le Raincy (93)à 27 km105 travailleursDepuis 1981

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 27 km65 travailleursDepuis 2011

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 27 km40 travailleursDepuis 1993

ESAT AGECET

Montfermeil (93)à 27 km135 travailleursDepuis 1968

ESAT DU VAL D'EUROPE

Bailly-Romainvilliers (77)à 27 km110 travailleursDepuis 2003

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 29 km95 travailleursDepuis 1969

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 29 km7 travailleurs

Les autres ESAT et EA à Combs-la-Ville

À la recherche d'un ESAT ou d'une entreprise adaptée à Combs-la-Ville ? Filtrez votre recherche sur ces autres métiers :

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Pourquoi faire des achats responsables ?

Réaliser des achats responsables auprès d’acteurs engagés dans l’économie sociale et solidaire, tels que des ESAT et des entreprises adaptées, est avant tout un moyen de contribuer à répondre aux enjeux d’inclusion sociale. Cela permet aussi à l’entreprise de renforcer son image de marque, de développer sa démarche RSE et de valoriser sa marque employeur en démontrant son engagement sociétal et ses valeurs éthiques.

Qu'est-ce que la cotraitance ?

La co-traitance est un accord privé entre entreprises qui leur permet de répondre ensemble à des marchés sur lesquels elles n'auraient pas pu se positionner seules. La co-traitance est formalisée par un Groupement Momentané d'Entreprises (GME) et permet à bon nombre d'acteurs du territoire (en particulier ceux de l'Économie Sociale et Solidaire) de répondre à des marchés à forts enjeux volumétriques et/ou techniques. Il est également à noter qu'à l'inverse de la sous-traitance, la co-traitance permet au donneur d'ordres de valoriser les prestations réalisées par les ESAT et Entreprises Adaptées au titre de son Obligation d'Emploi de Travailleurs Handicapés (OETH).

Comment trouver un ESAT ou une Entreprise adaptée ?


Identifier le prestataire proposant la meilleure réponse à son besoin n'est souvent pas chose aisée. En consultant les prestataires ESAT et Entreprises Adaptées via l'annuaire du Réseau Gesat vous pouvez rapidement identifier les prestataires positionnés sur les métiers en phase avec vos besoins et leur adresser une demande de devis (via l'onglet du même nom présent sur leur page). Cela vous permet donc de sourcer et d'adresser rapidement plusieurs demandes de devis, maximisant ainsi l'efficacité de votre mise en concurrence.

Que signifie "achats inclusifs ou solidaires" ?

Les achats inclusifs, également nommés achats solidaires, concernent tous les achats réalisés auprès de fournisseurs inclusifs qui concourent à la réinsertion de personnes éloignées de l'emploi. Il peut également s'agir d'achats qui dans leurs spécifications incorporent des incitations/obligations au recours à des personnes éloignées de l'emploi. Les fournisseurs principaux de cette catégorie d'achats responsables sont les ESAT et Entreprises Adaptées ainsi que le domaine de l'Insertion par l'Activité Économique (Entreprise d'insertion, chantier d'insertion, etc.).

Quelle est la mission d’un ESAT et d'une Entreprise Adaptée ?

Les ESAT et Entreprises Adaptées sont investis d'une double mission. Ils ont en effet un premier objectif d'ordre social. Celui-ci se caractérise par la formation, la montée en compétences, l'épanouissement par le travail et la réinsertion de personnes en situation de handicap. À cela, s'ajoute un objectif économique. En effet, comme tout acteur économique, les ESAT et Entreprises Adaptées commercialisent des produits et services qui doivent leur permettre de trouver une stabilité financière nécessaire à la pérennisation de leur modèle.

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