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Liste des entreprises de restauration collective interne à Morsang-sur-Orge

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Morsang-sur-Orge et dans sa région :

LES ATELIERS MORSAINTOIS

Morsang-sur-Orge (91)120 travailleursDepuis 1973

ESAT LES ATELIERS DU MOULIN - Bondoufle

Bondoufle (91)à 5 km104 travailleursDepuis 2001

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 6 km105 travailleursDepuis 1994
Portage de repas

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)à 7 km179 travailleursDepuis 1996

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 11 km128 travailleursDepuis 1971

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 14 km140 travailleursDepuis 1968

ESAT L'ORANGE ÉPICÉE

Lieusaint (77)à 15 km70 travailleursDepuis 2006

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 16 km79 travailleursDepuis 1993

ESAT ELISA SENART

Combs-la-Ville (77)à 16 km104 travailleursDepuis 2005

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 17 km65 travailleursDepuis 2011

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 19 km40 travailleursDepuis 1993

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 20 km100 travailleursDepuis 1904
Cuisine centrale

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 21 km95 travailleursDepuis 1969

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 21 km7 travailleurs

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 22 km163 travailleursDepuis 1981

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 23 km52 travailleursDepuis 1985

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 23 km7 travailleursDepuis 1996

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 23 km270 travailleurs

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 26 km151 travailleursDepuis 1975

ESAT Noël le Gaud (Groupe VYV)

Puteaux (92)à 26 km30 travailleursDepuis 1991

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 26 km6 travailleursDepuis 2019

TREFLE RESTAURATION - Le marché Français

Aubervilliers (93)à 28 km10 travailleursDepuis 2024

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 28 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT LES ATELIERS DES FOUGERES

Le Raincy (93)à 29 km105 travailleursDepuis 1981

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)à 29 km145 travailleursDepuis 1979

Les autres ESAT et EA à Morsang-sur-Orge

À la recherche d'un ESAT ou d'une entreprise adaptée à Morsang-sur-Orge ? Filtrez votre recherche sur ces autres métiers :

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Qu'est-ce que l'inclusion dans une entreprise ?

Pour l'entreprise, l'inclusion se caractérise par l'intégration en son sein de personnes qui en raison de différents facteurs (handicap, genre, âge, etc.) peuvent être considérées comme éloignées de l'emploi. Pour ce faire, l'entreprise peut prévoir des aménagements de poste ou des formations visant à favoriser l'intégration de ces personnes.

Quels sont les principaux achats responsables ?

Tout comme la RSE, les achats responsables font état de plusieurs composantes. On peut en effet les découper en trois sous-catégories d'achats responsables, que sont :
- Les achats inclusifs : il s'agit d'achats réalisés auprès de prestataires inclusifs comme les ESAT et les Entreprises Adaptées.
- Les achats éco-responsables : il s'agit d'achats prenant en compte la protection de l'environnement et le développement durable.
- Les achats éthiques et équitables : il s'agit d'achats permettant de trouver un esprit d'équilibre entre les parties prenantes et prônant un juste traitement des fournisseurs et de leurs salariés.

Comment intégrer des dimensions sociales au sein des marchés privés ?

De nombreuses actions peuvent être déployées par les entreprises et organismes privés pour développer leurs engagements sociétaux. Il leur est par exemple possible de se tourner vers des prestataires et fournisseurs responsables et socialement engagés, tels que des ESAT et des entreprises adaptées. Pour développer les achats auprès de ces prestataires, il est conseillé d'intégrer à ses consultations des dispositifs sociétaux qui peuvent être de différentes natures (critères de notation sociaux, allotissement, clauses d’incitation ou d'obligation à la cotraitance…).

Comment sont pilotés, en interne, les achats responsables au sein des organisations ?

Les achats responsables font principalement l'objet d'un pilotage assuré par la direction des achats. Pour autant, afin de mener à bien leurs objectifs, les achats peuvent également bénéficier de l'aide de services transverses tels que les services RSE et/ou les missions handicap lorsque ces derniers sont existants.

Quel est le principe de l’ESS ?

Les structures de l'Économie Sociale et Solidaire placent l'impact social, économique et/ou environnemental au cœur de leurs actions et de leur mission. A ce titre, elles s'appuient sur de grands principes fondateurs : la primauté des personnes et de l'objet social sur le capital, l'utilité collective ou sociale, la non-lucrativité individuelle et la juste répartition des excédents, une Gouvernance démocratique, une liberté d'adhésion et la mixité des ressources. Plus d'informations sur le site d'ESS France ou au sein de ce document.