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Liste des entreprises de restauration collective interne à Bondoufle

Un grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées est spécialisé dans la restauration collective interne, pour entreprises privées et institutions publiques. Ces prestataires proposent une cuisine de qualité avec entrées, plats, desserts, à base de produits parfois issus de l’agriculture biologique. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à de nombreux acteurs différents : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, gérants de centres aérés, cantines scolaires, associations, collectivités, maisons de retraite… Certains de ces prestataires engagés dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap ont une capacité de production pouvant aller jusqu’à 1 500 repas par jour.

Le métier Restauration collective interne regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restauration collective interne à Bondoufle et dans sa région :

ESAT LES ATELIERS DU MOULIN - Bondoufle

Bondoufle (91)104 travailleursDepuis 2001

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)à 5 km179 travailleursDepuis 1996

LES ATELIERS MORSAINTOIS

Morsang-sur-Orge (91)à 5 km120 travailleursDepuis 1973

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)à 11 km105 travailleursDepuis 1994
Portage de repas

ESAT L'ORANGE ÉPICÉE

Lieusaint (77)à 13 km70 travailleursDepuis 2006
Traiteur

ESAT LA CARDON

Palaiseau (91)à 15 km128 travailleursDepuis 1971

ESAT ELISA SENART

Combs-la-Ville (77)à 15 km104 travailleursDepuis 2005

ESAT La Fabrique

Vitry-sur-Seine (94)à 20 km140 travailleursDepuis 1968

Solipolis - ESAT LES ATELIERS DE GARLANDE

Bagneux (92)à 21 km79 travailleursDepuis 1993

ESAT HORS-MURS LADAPT HAUTS-DE-SEINE

Châtillon (92)à 22 km65 travailleursDepuis 2011

ESAT Les Colombages

Paris 14 (75)à 25 km40 travailleursDepuis 1993

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)à 25 km100 travailleursDepuis 1904
Cuisine centrale

ESAT Falguière

Paris 15 (75)à 26 km95 travailleursDepuis 1969

EA L'ENVOL

Paris 15 (75)à 26 km7 travailleurs

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)à 27 km52 travailleursDepuis 1985

ESAT BASTILLE

Paris 11 (75)à 27 km163 travailleursDepuis 1981

ESAT APEI LES PAPILLONS BLANCS

Montreuil (93)à 28 km7 travailleursDepuis 1996

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)à 28 km270 travailleurs

Les autres ESAT et EA à Bondoufle

À la recherche d'un ESAT ou d'une entreprise adaptée à Bondoufle ? Filtrez votre recherche sur ces autres métiers :

Entreprises de restauration collective interne : les questions fréquentes

Comment sont pilotés, en interne, les achats responsables au sein des organisations ?

La majorité des organisations confient la gestion des achats responsables au Directeur des Achats. Parfois, cette mission est également du ressort du service des Ressources humaines. En outre, d’autres acteurs transversaux peuvent contribuer à la gestion des achats responsables au sein de l’entreprise, tels que le Responsable RSE, la Mission Handicap, le Responsable Diversité, le Directeur général…

Quels sont les objectifs des organismes soumis à la commande publique en matière d'achats responsables ?

Conformément au PNAD (Plan National pour des Achats Durables), les organismes publics doivent atteindre 2 objectifs d’envergure d’ici à 2025 relatifs à leurs achats responsables. D’une part, 100 % des contrats notifiés devront inclure au moins une considération à caractère environnemental. D’autre part, 30 % des contrats devront intégrer une considération de nature sociale.

Comment définir l'inclusion sociale ?

L'inclusion sociale vise à lutter contre l'exclusion sociale et les inégalités dans tous les domaines de la société, qu'il s'agisse d'insertion économique, culturelle, sociale ou encore politique. Dans cette perspective, les ESAT et Entreprises Adaptées respectent un principe d'inclusion sociale, visant à proposer des modes d'accompagnement et de formation adaptés aux besoins de leurs travailleurs en situation de handicap.

Que signifie "achats inclusifs ou solidaires" ?

Un achat inclusif ou solidaire est un achat qui contribue au développement socio-économique des territoires par la création ou le maintien de l’emploi des personnes les plus fragiles. Il peut s'agir d'un achat auprès de prestataires ESAT et Entreprises Adaptées, qui ont un rôle essentiel dans le développement de l'autonomie des personnes handicapées et leur insertion professionnelle, auprès de structures de l'insertion, ou plus largement de prestataires de l'ESS. Un achat inclusif ou solidaire est un achat socialement responsable.

Les achats inclusifs encouragent-ils l'embauche de personnes en situation de handicap ?

Les achats inclusifs encouragent la réinsertion de personnes éloignées de l'emploi. Pour ce faire, les services achats peuvent avoir recours à des prestations de services effectuées par des prestataires inclusifs, tout comme des recrutements ou du recours à des dispositifs passerelles (mise à disposition, EA Tremplin, EA de travail temporaire, etc.). Il est également envisageable d'internaliser partiellement des prestations sur sites via le recours à la mise à disposition plutôt que d'acheter des prestations de services sur sites "classiques".