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Liste des entreprises de livraison de petit-déjeuner en entreprise à Paris 14

Les ESAT et Entreprises Adaptées assurent la confection et la livraison directement dans vos locaux ou espaces événementiels de petits-déjeuners et de pauses gourmandes (goûters, galettes des Rois, bûches de Noël...). Les ESAT et Entreprises Adaptées s'adaptent aux besoins de leurs clients en proposant plusieurs gammes de petits-déjeuners ou de pauses gourmandes. Les commandes sont à anticiper et à réaliser au plus tard quelques jours avant la livraison.

Le métier Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes à Paris 14 et dans sa région :

ESAT ANRH PARIS 13

Paris 13 (75)à 2 km64 travailleursDepuis 2007
Paniers gourmands

ESAT CISP JEAN CAURANT

Bagneux (92)à 3 km55 travailleursDepuis 1984

ESAT Montgallet - Chérioux-Dumonteil Handicap

Paris 12 (75)à 4 km83 travailleursDepuis 1965

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 6 km151 travailleursDepuis 1975
Restaurant, cafétéria accueillant du public

ESAT D'ALEMBERT

Meudon (92)à 6 km65 travailleursDepuis 1980

LE COLIBRI

Pantin (93)à 9 km56 travailleursDepuis 1992
Portage de repas Cuisine centrale

ESAT Madeleine Viguié - Fondation Léopold Bellan

Créteil (94)à 10 km50 travailleursDepuis 1998

ESAT CAMILLE HERMANGE

Nanterre (92)à 11 km60 travailleursDepuis 1994
Traiteur

ESAT EVELYNE CONTE

Villeneuve-la-Garenne (92)à 11 km75 travailleursDepuis 1984

ESAT Atelier du Château

Rueil-Malmaison (92)à 11 km74 travailleursDepuis 1968

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 11 km52 travailleursDepuis 1991
Restauration collective interne

ESAT LE MANOIR

Champigny-sur-Marne (94)à 14 km150 travailleursDepuis 1972

CEDRE Argenteuil

Argenteuil (95)à 14 km122 travailleursDepuis 2008

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 14 km70 travailleursDepuis 1997

Les Ateliers d’Avenir Apei - EA AVENIR APEI

Saint-Germain-en-Laye (78)à 20 km42 travailleursDepuis 1974

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)à 20 km105 travailleursDepuis 1994

ESAT Mosaïc Services

Les Ulis (91)à 22 km85 travailleursDepuis 1998

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)à 24 km179 travailleursDepuis 1996

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)à 24 km145 travailleursDepuis 1979

Entreprises de livraison de petit-déjeuner en entreprise : les questions fréquentes

Comment sont pilotés, en interne, les achats responsables au sein des organisations ?

Majoritairement, les achats responsables sont pilotés par les Directions Achats (c'est le cas de 43% des organisations interrogées dans le cadre de l'Observatoire économique national des achats responsables). Par leur dimension sociale, ils peuvent également être pilotés par les Ressources humaines (20%) et par leur impact sur le développement responsable des organisations et leur rôle de plus en plus stratégique en matière de RSE, les achats responsables sont de façon croissante pilotés par la Direction générale (une hausse de 10 points entre 2018 et 2020).

Quels sont les besoins de demain en matière d'achats responsables ?

Les entreprises et les organisations publiques cherchent de plus en plus à relocaliser leurs achats pour les rendre plus responsables, et plus pérennes. Cette tendance a été renforcée par la crise du Covid, et répond également aux attentes des consommateurs, en quête de plus de transparence. Les organisations ont donc tout intérêt à placer les achats responsables au cœur de leur politique RSE, pour rester attractives et concurrentielles.

Qu'est-ce que la cotraitance ?

La co-traitance est un accord privé entre entreprises qui leur permet de répondre ensemble à des marchés sur lesquels elles n'auraient pas pu se positionner seules. La co-traitance est formalisée par un Groupement Momentané d'Entreprises (GME) et permet à bon nombre d'acteurs du territoire (en particulier ceux de l'Économie Sociale et Solidaire) de répondre à des marchés à forts enjeux volumétriques et/ou techniques. Il est également à noter qu'à l'inverse de la sous-traitance, la co-traitance permet au donneur d'ordres de valoriser les prestations réalisées par les ESAT et Entreprises Adaptées au titre de son Obligation d'Emploi de Travailleurs Handicapés (OETH).

Comment les ESAT et Entreprises Adaptées peuvent être intégrés dans la réponse aux clauses sociales d'insertion ?

De nombreux publics sont éligibles pour répondre à une clause d'insertion. Les travailleurs d'ESAT et d'Entreprises Adaptées font partie des publics éligibles. Un soumissionnaire peut donc répondre à un marché clausé en partenariat avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée. Il pourra choisir de répondre en co-traitance, en sous-traitance, ou via la signature de contrats de mise à disposition de personnel.

Comment intégrer des dimensions sociales au sein des marchés privés ?

Les achats privés font l'objet d'une grande liberté dans le choix des dispositifs sociétaux pouvant être intégrés à leurs consultations. Afin d'associer un maximum de prestataires inclusifs à la réponse aux marchés, les acheteurs peuvent utiliser différents dispositifs :
- L'allotissement technique ou géographique
- Les critères de notation sociaux
- Les clauses d'incitation / d'obligation à la réponse avec des prestataires inclusifs
- La création de marchés dédiés aux prestataires inclusifs
Chaque dispositif peut faire l'objet d'une formalisation différente en fonction des enjeux de l'organisation.