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Liste des entreprises de conditionnement alimentaire professionnel à Fontenay-le-Fleury

Les prestataires ESAT et Entreprises Adaptées peuvent assurer le conditionnement d'une large variété de produits alimentaires. Certains d'entre eux ne nécessitent pas le recours à des salles blanches ou grises et se retrouvent derrière ce métier. Il s'agit principalement de produits secs tels que des fruits secs, des graines, des épices, etc.

Le métier Conditionnement alimentaire regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Conditionnement alimentaire à Fontenay-le-Fleury et dans sa région :

FALRET ESAT COTRA

Fontenay-le-Fleury (78)105 travailleursDepuis 1994

ESAT les ateliers de LA GENTILHOMMIERE

Marnes-la-Coquette (92)à 9 km45 travailleursDepuis 1975

Les Ateliers d’Avenir Apei - ESAT LES COURLIS

Chatou (78)à 12 km77 travailleursDepuis 1991

Les Ateliers d’Avenir Apei - ESAT Les Néfliers

Saint-Germain-en-Laye (78)à 13 km130 travailleursDepuis 1973

ESAT LE PETIT PARC 78

Ecquevilly (78)à 17 km96 travailleursDepuis 1984

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 18 km52 travailleursDepuis 1991

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 21 km151 travailleursDepuis 1975

ESAT LA VIE EN HERBES

Marcoussis (91)à 22 km80 travailleursDepuis 1990

ESAT LES OLIVIERS (APEI de la boucle de la seine)

Gennevilliers (92)à 22 km100 travailleursDepuis 1982

ESAT DES BEAUX ARTS

La Plaine Saint Denis (93)à 25 km132 travailleursDepuis 1969

ESAT JULES ET MARCELLE LEVY

Paris 12 (75)à 25 km67 travailleursDepuis 1991

ESAT Montgallet - Chérioux-Dumonteil Handicap

Paris 12 (75)à 25 km83 travailleursDepuis 1965

ESAT ETAI JACQUES HENRY

Vitry-sur-Seine (94)à 25 km160 travailleursDepuis 1969

ESAT VIVRE AUTREMENT

Saint-Denis (93)à 26 km85 travailleursDepuis 1989

ESAT MENILMONTANT

Paris 20 (75)à 26 km153 travailleursDepuis 1970

ESAT PIERRE BOUDET

Montreuil (93)à 29 km118 travailleurs

Entreprises de conditionnement alimentaire professionnel : les questions fréquentes

Comment faire des achats responsables ?

Toute entreprise privée ou organisme public peut effectuer des achats responsables en faisant appel à des prestataires de l'Économie sociale et solidaire tels que les ESAT et Entreprises Adaptées, via de la sous-traitance, de la co-traitance, de la mise à disposition, du travail temporaire ou un CDD Tremplin. Les achats responsables peuvent être faits dans de nombreux domaines puisque les ESAT et Entreprises Adaptées proposent des services et prestations dans plus de 200 filières métiers. L'annuaire du Réseau Gesat, sa place de marchés, ainsi que son offre d'accompagnement sont des outils à disposition des donneurs d'ordres pour identifier et sélectionner leurs prestataires responsables selon leurs besoins.

Qu'est-ce qu'un marché réservé ?

Un marché réservé est l'un des dispositifs possibles pour intégrer une disposition sociale au sein d'un marché public. Il s'agit d'un marché dédié à des prestataires ESAT ou Entreprises Adaptées, ou bien issus du secteur de l'Insertion par l'Activité Économique (IAE). Ce dispositif nécessite d’identifier en amont et en profondeur les capacités d’intervention des ESAT-EA pour éviter l’infructueux ou la réduction de la mise en concurrence, un sourcing qualifié est donc essentiel. À noter : depuis décembre 2020, il est possible de réserver à la fois à des structures du handicap (ESAT-EA) et de l’insertion (IAE).

Comment sont pilotés, en interne, les achats responsables au sein des organisations ?

La majorité des organisations confient la gestion des achats responsables au Directeur des Achats. Parfois, cette mission est également du ressort du service des Ressources humaines. En outre, d’autres acteurs transversaux peuvent contribuer à la gestion des achats responsables au sein de l’entreprise, tels que le Responsable RSE, la Mission Handicap, le Responsable Diversité, le Directeur général…

Comment se calcule la contribution due dans le cadre de l'OETH ?

Les entreprises privées ou organismes publics employant au moins 20 salariés ont pour obligation d'employer directement des travailleurs en situation de handicap à hauteur de 6% de leur effectif total. Lorsque ce taux d'emploi direct n'est pas atteint, le recours aux ESAT et Entreprises Adaptées via des achats responsables vient en déduction de la contribution brute théorique. Cette déductibilité varie selon deux plafonds :
- En cas d'un taux d'emploi direct inférieur à 3%, la déduction maximale d'achats réalisés auprès d'ESAT-EA est de 50% de la contribution brute.
- En cas d'un taux d'emploi direct supérieur à 3%, la déduction maximale d'achats réalisés auprès d'ESAT-EA est de 75% de la contribution brute.

Qu’est-ce que l’ESS ?

L’ESS est le sigle d'Économie Sociale et Solidaire. Il s’agit d’un ensemble d’organisations variées qui remplissent une mission d’ordre social et solidaire, et pas seulement économique. L’économie sociale et solidaire rassemble plus de 220 000 établissements en France (parmi lesquels 2 250 ESAT et Entreprises Adaptées) et regroupe près de 2,4 millions de salariés, ce qui représente 10,5 % de l’emploi du pays.